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鶯歌在地經營逾半世紀、以銅板價聞名的超人氣名店「阿婆壽司」,近日遭網友直擊門口與豆腐板旁驚見蟑螂亂竄,畫面曝光引發熱議。該店多年來累積不少死忠顧客,更因生意興隆買下整棟大樓,如今卻因環境衛生爭議備受矚目。新北市衛生局獲報後,已派員稽查並責令業者限期改善,否則將面臨最高2億元罰鍰。
餐飲業缺工,成為壓垮店家最後一根稻草?上周甫獲「500碗」名單、台南頗具人氣的「鴻品牛肉湯市政府店」,驚傳盤讓消息,讓不少粉絲、饕客感到惋惜。挺過疫情卻挺不過缺工,業者張志宏說,應徵人手1年多,員工來來去去,還曾有新進員工面試上班第一天,只待1分鐘就閃人,他說,人手不足,不撐了!
身價數百億的知名食品大廠T姓董座驚傳遭人設局仙人跳!本刊日前獲報,年近8旬的T姓老董一手建立起輝煌的食品帝國,卻在北市大安區一間老牌理容院認識一名Y姓女經理,遭經理設局仙人跳,其疑似為了避免事件曝光,雙方當下以1千萬元和解。據悉,這並非是Y姓女經理第一次設局仙人跳得逞。
鼎王餐飲集團旗下「鼎王麻辣鍋」,立足市場逾30年,是台灣經典麻辣鍋的代表,獨創鍋物風味和優質服務贏得海內外眾多死忠顧客,並為不少國際明星來台演出時指名必嘗。在競爭激烈的火鍋市場中,鼎王麻辣鍋更連續兩年蟬聯「臺灣服務業大評鑑」金獎肯定,證明優質服務非浪得虛名。
2025新來台名店人氣大洗牌
美國川普政府針對中方發動的關稅貿易戰帶給美國百姓苦果持續湧現。美方針對中國大陸電商廉價商品大量銷美情況祭出鐵腕,價值低於800美元包裹原本免稅,4月9日起徵收關稅,5月2日稅額拉高至120%。SHEIN、Temu兩大中國零售電商都在周三(16日)通知美國地區用戶,4月25日起將調漲商品價格,力促消費者把握「最後8天」以調漲前的價格趕緊下單。
一名男子表示,在社群平台發現50嵐「冰淇淋鮮奶」有不少討論度,他到門市點了一杯頻讚好喝,指該款是菜單上沒有的隱藏版飲品,貼文引發熱議,釣出50嵐官方小編留言,指該飲品目前北區3縣市,包括台北、新北、基隆點不到;此外一名自稱是50嵐店員的網友也說,該款飲品確實很好喝,但希望大家低調以免爆紅,擔心一旦大量顧客點單,門市恐將面臨爆單壓力。
日劇大神木村拓哉睽違7年3度訪台,所到之處擠滿無數粉絲熱情歡迎,此次他也造訪許多名店,引起民眾興趣。過程中他還特地跑到天母品嘗牛肉麵,該家牛肉麵店也立刻被「起底」,是曾入選過「500盤」的名店。
新聞提要■美國禽流感疫情造成雞蛋短缺,蛋價漲翻天讓烘焙業大喊吃不消,被迫漲價或尋求雞蛋替代品解套,帶動植物蛋需求高漲。
50嵐作為老字號手搖飲品牌,靠著獨特秘方攻佔台灣人味蕾,近日50嵐使用的奶精在網路上引起討論,不少人好奇到底是使用什麼品牌,沒想到50嵐小編直接留言貼出照片,透露50嵐用的就是「雀巢咖啡伴侶奶精」,讓網友傻眼喊「商業機密可以這樣曝光嗎?」
老牌手搖飲50嵐有不少死忠顧客,一名女子近期突愛上50嵐重焙烏龍拿鐵,大讚茶和牛奶比例很好,讓她每次買一下子就喝完了,直呼「這杯不知道有什麼魔力」, 貼文引來同好分享口感,其中有人推薦加小珍珠,若要喝冰的,甜度選無糖少冰,喝起來最好喝又順口,更有人形容,「加珍珠後好喝到升天」。
有的時候反覆回鍋吃同一間店,吃的是一個感情,確認美好滋味是不是還如記憶中一樣,也默默觀察老闆一家人是否安好,如果一切都跟過去一樣,會有股莫名的安心感,但也就是從這兩篇熄燈美食名店整理中發現,店家結束營業的原因其實高度相似,尤其是老店,比起疫情衝擊,更艱困的是老闆的健康狀態以及找不到接班人的問題,最終只能選擇歇業,神級美味只能在老顧客們的回憶間傳承了。
你是否曾想過成為奢侈品牌的VIP或VIC,會獲得什麼樣的待遇?除了享受高訂服務、《璀璨帝國》中專屬包機帶你逛街等特權外,甚至還可能走上伸展台,或成為品牌形象大片的主角!
禾馨診所劉姓醫師去年替患者進行子宮鏡手術,卻不慎刺穿子宮及右側髂動脈,導致患者死亡,事後被查出為「波波醫師」,爭議持續延燒。台灣基層牙醫師協會暨本土小牙醫聯盟今(12日)開記者會痛批政府大開波波醫師及牙醫名額,罔顧民眾健康。陽明交通大學牙醫系教授林元敏示警,政府現正大幅開放波波牙醫實習名額,還用公帑送波波去訓練,「未來每5名新進牙醫就會有一個是波波,波波將成為全台最大牙醫系!」
2017年創立的「肥窩手作坊」最初以大容量口金包在文創市集亮相後,獲得消費者青睞,也逐漸擁有死忠顧客,除了口金包至今仍是熱銷主力商品,並陸續拓展其他布作產品,如今營收較創業初期穩定,已能比擬上班族的收入。
29歲的陳貞羽2年前申請勞動部微型鳳凰創業貸款後,在台南市區創立「璞味綿綿冰」,由於堅持使用天然新鮮的食材,加上綿綿冰口感綿密、甜而不膩,客人吃過後回流率高,搭配充滿台式美學氛圍的店內裝潢,知名度逐漸打開,在充滿文化底蘊的台南古都,吸引不少人前來朝聖。
七夕情人節即將到來,高雄人氣鍋店「飢餓小唐」推出甜蜜七夕限定雙人粉紅牛奶鍋套餐,還把菜盤做成摩天輪形狀,重現「愛情摩天輪」話題十足。另外還打造一面泡麵牆,有雞絲麵、意麵、王子麵、蒸煮麵、火鍋泡麵、冬粉六種麵體,讓客人自助取用吃到飽。
眾所周知,考試要從不及格進步到60分以上,只要肯用功點,相對容易達到;但若要從90分往100分邁進,難度就高很多了。對台灣服務業來說,現在就是「細膩度」決勝負、拿高分的關鍵時刻!
本土天王吳宗憲因不捨過去回憶消失,去年花了4千萬買下台南美食「老唐牛肉麵」的經營權,並交由兒子鹿希派一手打理,成為老唐牛肉麵第3代傳人。昨(13日)該店試營運,沒想到卻傳出動線不佳、結帳混亂,許多顧客開罵的消息,對此,鹿希派稍早也發文道歉。
台南老字號東成醬油遭爆料向萬家香等醬油大廠購買基底醬油調味後,再貼上商標對外販售,重創商譽,東成昨晚發布聲明提供消費者無條件退貨,上午即有死忠顧客拿著醬油退貨,「很失望,我只用他們家的醬油」,截至中午4處提供現場退貨據點退貨量至少100組。