搜尋結果
以下是含有食安爭議的搜尋結果，共32筆
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泰味火鍋是黑馬？2025十大泰式連鎖餐廳揭曉
2025泰式餐廳新霸主是誰？
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台中30年蛋黃酥名店食安出包 爆牆壁發霉、容器生鏽
中秋將至，台中一間擁有30年歷史的知名蛋黃酥名店爆出食安爭議，員工投訴廚房牆面發霉、生鏽容器裝食材，甚至疑有隱藏廚房規避稽查。台中市食安處獲報後立即出手稽查，證實業者確有多項衛生缺失，已開立限期改善通知，並警告若未改善將依《食品安全衛生管理法》開罰，最重可處2億元罰鍰。
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張蘭開直播想秀麻六記整潔 反遭抓包「3超噁行為」恐觸法
大陸近來掀起「預製菜」（指食材經過加工過程生產的食物半成品或成品，加熱即完成的烹調料理）食安爭議，不少消費者擔心上桌的餐點並非現煮。大S前婆婆、知名美食企業家張蘭，為了替自家餐飲品牌「麻六記」澄清，12日特地開直播走進餐廳廚房，想強調料理真材實料「絕不用預製菜」。不料，直播過程卻反讓她自家品牌陷入食安疑雲，因被眼尖網友抓包「3大違規行為」，甚至可能觸犯大陸《食品安全法》。
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2025米其林指南系列1／摘星全名單揭曉 台北3餐廳升二星 新北、新竹、台南掛零
《臺灣米其林指南2025》頒獎典禮於今（19）日在台北漢來大飯店進行頒獎、公布完整名單，共有43間一星餐廳、7間二星餐廳上榜，3間三星餐廳包括台北君品酒店「頤宮」、台北態芮、台中JL Studio皆穩坐榜上；另外台北4間米其林二星餐廳：Logy、侯布雄、牡丹、渥達尼斯磨坊也守住二星。另外台北A、彧割烹、EIKA盈科共3家餐廳首次升上二星；而2024年底熄燈的台北二星餐廳RAW，以及因富王飯店啟動飯店危老改建而於今年6月底歇業的台中一星餐廳文公館，和從套餐形式轉為外帶單杯為主的台中一星冰淇淋餐廳「MINIMAL」、被爆出剝削員工與食安爭議的台中地中海餐廳「Forchetta」皆被拔星。
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樂天球員餐點再爆爭議！球團宣布撤換廠商 領隊向全隊致歉並強調「非預算問題」
樂天桃猿球隊近期再度爆發球員餐食食安爭議，有球員匿名向周刊爆料，表示近日球隊的日常餐點大都是便宜的加工食品，甚至供餐外燴業者2日提供的鱸魚豆腐上，還出現蒼蠅與活蛆，消息曝光引起輿論嘩然。事後，樂天桃猿立刻在官網上發布公告宣布「即刻更換目前合作之業者」。樂天桃猿領隊牧野杏輝8日也出面表示，向對選手、教練團與球迷致上歉意，但強調球隊從未忽視選手營養，也否認為節省預算而降低餐食品質的說法。
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中職》桃猿伙食又出包！職棒工會提「3建議」要求改善
樂天桃猿隊繼今年4月首次爆出伙食品質不佳後，今（6）日再度出現「伙食風暴」，遭周刊爆料指出餐食出現死蒼蠅與活蛆等異物，嚴重衝擊外界對球隊飲食安全的信任，引發球迷與社會熱議。對此，中華職棒球員工會稍早發布聲明，對桃猿球團再度出現食安爭議表達最嚴正的關切。
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中職》桃猿爆伙食驚見「死蒼蠅、活蛆」總教練親上火線回應
樂天桃猿再度被周刊爆出餐飲食安問題，驚傳球員在餐食中發現「死蒼蠅與活蛆」，消息一出引發外界譁然。對此，球團第一時間表示已要求合作廠商加強衛生管理，並將進行不定期抽檢與定期消毒，確保球員獲得安全、營養的飲食，總教練與球員也陸續對此事做出回應。
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周氏蝦捲廚餘倒回滷鍋 台南衛生局不開罰挨批急澄清
台南知名「周氏蝦捲」上周爆出有民眾用餐時，直擊店員將客人吃剩油豆腐倒回滷鍋，並將畫面po網，引發網友熱議，台南市政府衛生局當日稽查，責令業者限期改正，但判定吃剩食物倒回滷鍋是店員「個人行為」，18日說明暫不開罰，引起網友撻伐。衛生局今強調，暫不開罰有但書，因該員工不當行為已造成食安疑慮，凸顯店家管理問題，7月2日前若複查不合格，將依《食安法》處以6萬元以上2億元以下罰鍰。
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助民遠離食安危機 毒物專家顏宗海榮獲社會教育貢獻獎
國內陸續發生食安事件，從年初的寶林茶室到下半年的小米粽中毒案，都能在媒體中見到顏宗海的身影。來自林口長庚醫院臨床毒物中心的他，積極傳授民眾正確的飲食觀念，包含媒體解惑、衛教活動、文章撰寫等，今（18日）獲頒教育部社會教育貢獻獎，期盼繼續為國內醫療衛生政策盡一份心力。
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全台連鎖日式燒肉吃到飽最強冠軍出爐！年底尾牙聚餐、犒賞自己的最佳選擇
燒肉吃到飽 讓味蕾狂歡的滿足盛宴
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高雄 營養午餐問題多 議員促訂專法
近來高雄食安問題不斷，高市議員張博洋關切校園營養午餐議題，他認為，現行菜單食材標示不清、沒標示過敏原，以及廚工低薪、午餐弊案、經費補助等問題，盼比照外縣市制定學校午餐自治條例，達到有效管理。對此，高市教育局長吳立森回應，針對專法將參考其他縣市做法研擬。
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壽司店遭惡搞！刺青男轉盤上放檳榔「網友怒了」
近年來，台灣的迴轉壽司店頻頻爆發消費者爭議事件，引發民眾關注。近日發生在某連鎖壽司店，一名民眾用餐時，將自己攜帶的整包檳榔放置在空置的壽司轉盤上，讓檳榔隨著輸送帶離開。此舉被男子友人拍下並上傳至網路，引發熱議。
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高雄「人禽味」？鴿子闖自助餐狂吃 客人全看傻眼
近日食安爭議連環爆，吃到蟑螂或是蛆之類的蟲子越來越常見，沒想到還有人目睹鴿子飛進自助餐店內大快朵頤，讓他更氣的是店家明明有發現狀況，但卻未將鴿子趕走，其他人看到影片也全都傻眼，狂酸「老闆好有人禽味」。
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被指和大S「聯繫」 張穎穎反擊「保險櫃5部手機」 嗆汪小菲孬種
女星大S（徐熙媛）2021年和汪小菲離婚，雙方開戰鬧得很難看。儘管之後都已各自另組家庭，汪小菲的母親張蘭卻依舊不放過前兒媳，多次在直播時攻擊對方；現在更牽扯出汪小菲另一任女友張穎穎，指控對方和大S有聯繫，聯手害汪小菲。對此，被惹毛的張穎穎發文要張蘭別惹她，不然她會爆更多料。
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網美小吳被網挖「割韭菜」歷史 他怒斥：銅臭味很重
百萬YouTuber見習網美小吳、紀卜心共同創立的「十盛」手搖店，近期被消基會點名奶品標示不清，僅管小吳已經拍影片道歉，但形象已經受到重創，事件反而繼續延燒。近日，有網友整理出小吳的過去，如霧眉、手鍊、聯名包包等有爭議的商業行為，怒斥小吳只是想「割韭菜」賺快錢。
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龜記也中了？員工安全帽放冰箱 網崩潰：有頭皮味
台灣是手搖飲王國，但近日各品牌手搖飲連環爆出食安爭議，昨（18）日又有網友爆料，龜記茗品桃園八德廣福店的員工將安全帽放入冰箱內，讓網友超崩潰，該店負責人火速對於員工行為致歉，透露已進行懲處，未來也會加強宣導及教育訓練。
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可不可若求償「惡搞女店員」恐賠百萬 律師：不是道歉就沒事
手搖店「可不可熟成紅茶」新竹關埔店爆發食安爭議。一名女員工疑似不滿客人在快打烊時點餐，竟徒手抓珍珠、還做出吐口水的動作，令外界震驚。總部宣布將終止加盟關係。網紅律師巴毛在臉書強調，加盟主是可以向該員工求償損失，幾百萬跑不掉，直呼：「不是道歉了就不用賠錢」。
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台酒政風處攜手東海大學 辦理「誠『食』為先」活動
台灣近期重大食安爭議事件發生頻仍，台灣菸酒公司政風處，與東海大學合作，17日在該校食品科學系，舉辦「誠『食』為先」校園廉潔誠信暨專業倫理宣導活動，共約40名師生熱烈參與，成果豐碩。
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中信產險 推出Food老闆產品責任險
產品責任險5月起強制登錄，中信產險特別針對餐飲、生鮮食品、農漁會食品及加工食品四大類業者，推出「Food老闆」產品責任險專案，為業者和消費者提供完善保險保障；並提醒業者務必兼備「產品責任險」與「公共意外責任險」雙險，才能完整轉嫁「外帶」、「內用」食安風險。
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八方雲集北投店是慣犯？議員揭露12月早有不合格情況
近日食安事件連環爆，位在台北市北投區的八方雲集北投店，近日出現疑似食物中毒的事件。而且有議員發現，北投店早在去年12月就有出現不合格的情況，雖然後續有所改善，不過這次食安事件發生後，衛生局再稽查後再次發現該店不符合規範。對此台北市長蔣萬安表示，衛生局稽查都是無預警的，未來會考量提高處罰強度，以及在疑似食物中毒案發生後，降低勒令停業的案例門檻。