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以下是含有食用肉的搜尋結果，共25筆
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新鮮豬肉回歸！竹縣850頭活豬7日拍賣 防疫全面到位
非洲豬瘟中央災害應變中心宣布活豬6日中午恢復運送、7日零時起拍賣，新竹肉品市場於管制期間持續清潔、消毒，環境檢測均為陰性，7日將正式拍賣850頭豬，以供應市場需求。由於廚餘養豬尚未恢復解禁，新竹縣府持續呼籲廚餘減量，落實「瀝乾、裝袋、隨一般垃圾丟棄」等步驟處理廚餘。
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中秋千元輕鬆BBQ 王品豪華海陸燒肉開賣免運費
中秋節即將到來，今年中秋「王品嚴選」主打玩味中秋BBQ，讓消費者吃飽又吃得精緻，依照不同份量及組合，推出5款燒肉套組，售價1,099元到2,999元。「100盎司重磅燒肉組」總重近3公斤、2,000元有找。「美國牛王道本命燒肉組」精選5款美牛組合，只要1,099元就能在家輕鬆烤。即日起到10/6，於王品瘋美食購物網、MOMO、便利超商與量販賣場開賣。
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食藥署稽查121肉品加工廠 野人舒食18項缺失遭重罰64萬
食藥署今公布「肉類加工食品製造業稽查專案」執行成果，共稽查121家業者，竟有多家食品良好衛生規範（GHP）複查不合格，且未落實食品安全管制系統（HACCP），其中野人舒食公司因複查時仍有18項缺失，遭重罰64萬元，另外朝翰有限公司被查獲存放過期近2個月麵粉，也遭裁處6萬元。
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動保團體抗議！怒轟《瑪利歐賽車》乳牛鼻環象徵虐待
美國善待動物組織「PETA」過去常針對熱門遊戲發表動保訴求，引發玩家反彈。他們在14日致函任天堂（Nintendo），呼籲公司應移除《瑪利歐賽車世界》中「乳牛鼻環」的設計，認為這一細節暗示動物受虐。
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即食雞胸肉打開就吃NG 專家：加熱再吃才能避毒風險
即食雞胸肉是不少健身族和飲控族的最愛，不少人都是開袋即食，不過營養師蔡正亮指出，真空包裝雖可以保存肉品的品質，但低酸性又無氧的狀態，會幫助肉毒桿菌生存，建議食用前還是先加熱，多一層安全保障，也可以選擇信用良好的大廠，他們通常能在風險管控上做好把關。
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明星同款「彩椒減脂碗」爆紅 她跟風吃完送醫了
近日明星同款「彩椒碗減脂餐」走紅網路，取新鮮彩椒當做容器，裡面塞滿雞胸肉、馬鈴薯泥、紅蘿蔔等食物。大陸一名女子看到相關影片後，自己製作了同款彩椒碗，她將自家種植的彩椒搭配紅蘿蔔、雞胸肉等生食，結果感染鉤蟲。經過診斷，患者因生食未洗淨的蔬菜感染鉤蟲病，經驅蟲治療後康復。
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最肥熱湯不是肉羹！四神湯也闖前3 專家曝穩血糖喝法
許多人喜歡吃飯配上一碗湯，不過不同湯品熱量也存在差異。營養師高敏敏列出外食湯品的熱量排行榜，麻油雞湯、肉羹湯熱量都破400大卡，位居前2，排名第3的四神湯則令許多人驚訝，看似清淡，但藥膳配內臟類食材，熱量其實不低。湯品想喝得健康又減緩血糖上升，建議添加蔬菜，增加膳食纖維。
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又有萊豬 2批澳洲豬腳跟進
又有萊豬！國內上周首度放行一批含萊克多巴胺豬肉，6日再新增2批自澳洲進口的冷凍豬腳含有萊劑，總重47.25公噸，由於萊劑含量未高於標準，因而核准放行。進口商華鋐國際貿易有限公司向大眾致歉，表示將主動複驗，秉持零檢出原則，在實據未釐清前，不會進行該批肉品的銷售。對於又有台北市進口商被查出進口萊豬，台北市衛生局6日啟動抽驗專案，月底前將抽驗20件豬肉產品，並查核300件豬肉原料原產地標示。
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台灣引進澳洲萊豬 新竹縣把關營養午餐 嚴選國產豬
近日澳洲進口豬肉驗出輕量萊克多巴胺，新竹縣長楊文科十分重視此議題，6日要求各局處務必嚴格把關，從產地標示、國產豬查驗，到學生營養午餐食用肉品等，均須謹慎以對，同時也呼籲縣民，可多選用國產豬，不僅瘦肉精零檢出，保證食用安全，也能在關稅戰中，維持國內畜產業者的生產意願。
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立委籲設動保警察避免屠狗案 農業部稱「沒人力」 陳駿季回應了
日前中台灣爆出不法集團抓流浪犬、石虎並進行屠宰販賣肉塊，動保團體第一時間向彰化動保處檢舉，卻遭回應無公權力遂又轉而求助警方、議員，但在輾轉下導致實際逮捕的犯嫌大幅減少，民進黨立委郭昱晴呼籲應建立動保警察制度，竟被農業部回應「無人力負擔，不宜修法推動」，對此農業部長陳駿季今（30）日出席立法院詢答時澄清，同仁回應不夠完善，仍會努力取得跨部會共識，讓修法順利推動。
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今「玄天上帝」聖誕 做1事好運來一整年
農曆三月初三是北極玄天上帝（真武大帝）聖誕，命理專家柯柏成表示，這一天在傳統道教信仰中，是一個被視為具能量的日子，誠心拜拜可為未來一年帶來好運。柯柏成並分享開運、消災解厄、化解小人方法，以及注意事項。
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肉桂護心、控血糖 專家：3族群不要用
肉桂獨有的香氣，深受許多人喜愛。營養師李婉萍表示，食用肉桂有助降低三酸甘油酯、提高胰島素敏感性與抑制消化酶的活性作用，具有保護心臟、調節血糖與促進減重等健康好處，至於肉桂精油，對腸胃保健、抗憂鬱、促進血液循環和催情也有功效，不過，因具有刺激性，嬰幼兒、孕婦及體質虛弱族群，應避免使用。
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老薑別削皮 營養師曝8種發熱食物
冷氣團一波接一波，冷到讓人凍袂條。營養師黃品瑄分享8款「發熱食物」，包括老薑、辣椒、大蒜、韭菜、薑黃、肉桂、紅棗與70%以上巧克力，其中她提到肉桂裡所含的肉桂醛有活血效果，可以提高體溫，降低心血管疾病風險，而吃老薑要帶皮吃，暖身效果會更好。
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周五「小雪」6禁忌曝 命理師點名2類人防沖煞
周五（22日）就是24節氣中的「小雪」，清水孟國際塔羅小孟老師提醒6禁忌千萬別犯，尤其是生肖屬猴與金牛座的人，不宜前往山區或海邊，以防沖煞。
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吃肉桂降血糖、血脂錯了 專家揭真正好處
常聽聞吃肉桂可以降血糖、降血脂，到底是否為真？對此，營養師陳怡婷澄清，效果並不顯著，這方面的相關研究證據不足夠，所以千萬別將它取代藥物治療。若過量攝入肉桂風味的食品，反而會對身體造成負擔。不過，她提到，肉桂含有植化素肉桂醚，適量食用有助於抗發炎、抗氧化。
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台中慈濟宮建醮攜手公益團體 連7天供應千戶弱勢素齋
台中豐原區慈濟宮將舉辦建醮大典，廟方23日結合佛教慈濟慈善基金會、豐原區公所、豐原區里長協會等單位推動公益活動，建醮期間將連續7天，提供豐原區獨居長者、低收入戶近1000戶午、晚餐素食餐食，盼藉此共同關懷地方弱勢。
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用鐵鍋吃壽喜燒！「三燔」還原傳統「鋤燒鍋」體驗
【旅遊經 洪書瑱報導】「鍋物」是冬天的至寶，其中日式料理中除了坊間涮涮鍋外，日本傳統料理「壽喜燒」（Sukiyaki），也深受饕客喜歡，而且「壽喜燒」與「壽司」、「天婦羅」並駕齊驅，為日本著名的料理之一！壽喜燒歷史可追溯至江戶 (1608～1867) 時代，日文原為「鋤焼き」，源於在鋤頭的金屬部分上烤製肉類的傳說，但由於「鋤」字並非常用漢字，加上時光荏苒，現大多寫成「すき焼き」（Sukiyaki）！而現在有業者在餐廳，以「『鋤』燒鍋」來還原升級這段「壽喜燒」的歷史！
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金門1牛場檢出牛結節疹 啟動防疫撲殺7牛隻、補強疫苗
金門縣動植物防疫所昨（29）日接獲通知，在金沙鎮1肉牛場內飼養約180頭牛隻，有7頭牛隻皮膚發現異常結節，懷疑為牛結節疹（Lumpy Skin Disease：LSD），立即執行移動管制，並會同農業部獸醫研究所至現場檢查及採樣，經獸醫所以聚核酶鏈反應（PCR）檢出牛結節疹病毒核酸，農業部防檢署及金門防疫所立即啟動相關防疫措施。
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金門1牛場檢出結節疹案例 農業部：即起暫停牛肉輸台
農業部防檢署昨接獲通報，金門縣1肉牛場內飼養約180頭牛隻，有7頭牛隻皮膚發現異常結節，懷疑為牛結節疹。農業部30日表示，經現場檢查、採樣，檢出牛結節疹病毒核酸，不屬於人畜共通傳統病，沒有在案例場周邊發現可疑案例，研判目前疫情沒有擴散，但現已公告暫停金門縣牛隻及其生鮮、冷凍、冷藏牛肉輸往台灣及其他離島。
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美國牛舌驗出寄生蟲 近3年第2次
美牛出包！衛福部食藥署公布，一批美國進口的冷凍牛舌在邊境被檢出含有寄生蟲「弓蟲」，目前我國針對美國進口牛肉採100％監視查驗，主要檢驗瘦肉精等21項動物用藥，另針對牛舌等部位加驗寄生蟲，這是近3年第2次在邊境驗出。該批產品共25.81公斤，已在邊境退運銷毀。