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鰻魚是餐桌上的美食,目前鰻魚養殖所需的鰻苗仍來自天然苗,為抑阻過度捕撈鰻苗影響生態永續發展,每年3月至10月禁止捕撈,今年捕撈季已接近尾聲,目前價格低迷,漁民已提前收工。嘉義縣政府表示,近年來未曾開出違規罰單。
鰻魚養殖所需的鰻苗來自天然鰻苗,為抑阻過度捕撈鰻苗影響生態永續發展,每年3月至10月禁止捕撈,本期捕撈季近尾聲,價格低迷,漁民已提前收工不捕了,今年鰻苗捕撈量增加,台灣鰻蝦聯合社主席唐慶宗看好明年鰻魚價格會更親民,消費者更能吃到美味。
鰻苗捕撈期將於2月28日正式結束,為保護鰻魚珍貴的資源並確保漁業永續發展,新北市漁業處提醒,依據農業部「鰻苗捕撈漁期管制規定」每年3月1日至10月31日禁止於距岸3浬內海域、潮間帶及河口水域以任何方式捕撈鰻苗,違者將處3萬元以上15萬元以下罰鍰,呼籲民眾落實鰻苗捕撈漁期管制規定,共同維護資源永續。
正值鰻苗合法捕撈季節,根據嘉義區漁會最新統計,本季嘉義沿海鰻苗捕撈量已高達36萬2837尾,數量是上一季同期7萬8862尾、5倍之多,遠超過上一季總捕獲量27萬8936尾,大豐收讓漁民笑開懷,換算2024年12月1日至今,漁民總進帳已超過2600萬元。
正值有「白金」之稱的鰻苗合法捕撈季節,嘉義沿海鰻苗捕撈量統計到12月29日,已捕獲逾36萬尾,已是上一季同期7萬8862尾5倍之多,不過量多價格就跟著下跌,鰻苗價格從最高1尾100元,現已落到1尾54元,換算12月1日至今,粗估漁民總進帳已超過2600萬元,加上捕撈期還有2個月,今年撈金收益值得期待。
時序入冬,素有「水中白金」之稱的鰻魚迴游至台灣海域,台東漁民不畏風浪,挑燈夜「淘金」,不過今年鰻苗價格下滑,每尾約60至70元。水產試驗所淡水養殖研究中心表示,鰻苗價格波動主要受大陸及日本的收穫量影響;漁民直言「只要能貼補家用都值得」。
台中市部分河川、海堤區域內,每年於捕鰻季開始前,即有漁民申請開挖水路,並會在河道範圍設置網具捕捉鰻苗,隨著鰻苗捕撈期而過,台中市水利局已限期申請人將設置之網具撤除,以利未來汛期排水順暢。
宜蘭縣每年11月至隔年2月是鰻苗捕撈期,縣內300座俗稱蒙古包的鰻寮將陸續撤掉,縣政府為維護鰻魚資源永續,要求鰻寮設置人於3月15日前拆除,若逾期仍未拆除者,將逕派員代拆除並向設置人追討相關費用。
農業部漁業署今(27)日宣布,為鰻魚產業永續,依「鰻苗捕撈漁期管制規定」,除花蓮縣及台東縣外,其他縣市轄屬之距岸三浬內海域、潮間帶及河口水域,自3月1日起至10月31日止為期8個月禁捕期,禁止捕撈鰻苗,讓鰻苗得以成長繁衍下一代,永續鰻魚資源。