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很多人有喝咖啡的习惯。心臟内科医师洪惠风表示,研究发现,若想要藉由喝咖啡来保护心臟,要在中午前喝,早上喝咖啡,从不到1杯到大于3杯,都能降低心血管疾病风险15%至29%,至于全天都在喝咖啡的人,依照统计结果,无法证明有助于心血管健康。
咖啡不只是提神利器,更可能是延缓老化的秘密武器。哈佛最新研究发现,每天喝咖啡除了提神醒脑,还能帮助女性在年长后维持良好的身心健康,成为「优雅老去」的关键习惯之一。
现代人追求健康与长寿。家医科医师王姿允表示,研究发现经常饮用咖啡的人死亡风险降低17%,这包括降低死于心血管疾病、呼吸系统疾病、糖尿病和某些癌症的风险,相当于健康寿命平均增加1.8年,但建议在白天,尤其是早上时段喝,以免当中的咖啡因影响睡眠品质,反而可能不利于健康。
很多人每天必喝咖啡。復健科医师王思恒表示,根据最新研究,只有早上喝咖啡的人,死亡率才会显着下降,相较从不喝咖啡的人,这群「早上型」咖啡族,全因性死亡率下降16%,心血管死亡率下降31%,更有助于长寿,而下午或晚上才喝咖啡,反而可能会增加身体发炎与血压上升风险。
很多人都有喝咖啡的习惯。肾臟科医师江守山表示,研究发现,集中在早上喝咖啡的人,相较于全天型饮用咖啡的人,更有助于降低心血管疾病等死亡风险,他研判是只在早上喝咖啡的人,比较不会影响褪黑激素分泌,因此有益健康,建议中午12点前,就把当天要喝的咖啡喝完。
适量饮用咖啡有益于心血管健康,但是否有最佳饮用时间?对此,内分泌新陈代谢专科医师蔡明劼引述研究指出,与不喝咖啡者相比,早上喝咖啡的人死于心血管疾病的可能性降低了31%,且总体死亡风险也较低,显示早上是较理想的咖啡饮用时段。
早上喝咖啡,不仅有助提神,还可能让你更长寿。医师虞哥表示,国外研究发现集中在早上喝咖啡的人,与不喝咖啡的人相比,整体死亡风险可降低16%,心血管疾病死亡风险更大降31%,建议若想要促进健康,不妨每天早上喝1到3杯咖啡,且是不加糖与不加奶的黑咖啡。
想从喝咖啡获得最大健康益处,选对时间很重要。对此,肾臟科医师王介立引述研究指出,把咖啡集中于早晨(上午4时~11时59分)时段饮用,可能比全天分散喝,更能有效降低心血管与全因死亡风险。
现代人追求健康长寿。减重医师萧捷健表示,近来几个大型研究发现,包括绿茶、坚果、鱼类、咖啡、全谷类、水果、咖啡与绿茶都是「长寿食物」,其中又以绿茶降低死亡风险最为显着,男性每日饮用 5 杯或更多绿茶,全因性死亡风险可降低12%,女性更是大降23%。
咖啡是很多人生活中不可或缺的必需品。对此,胃肠肝胆科医师李柏贤引述研究指出,与不喝咖啡者相比,早晨喝咖啡的人群,整体死亡率降低16%;而整天分散喝咖啡的全天型饮用者,则无法享受到相同的健康优势。从此可知,选对时机喝咖啡,更能发挥其可能的健康潜力。
许多人都把咖啡当成每日早晨醒脑的必需品。然而,营养师李羽萱指出,别在空腹状态下喝咖啡,此举可能会导致血糖上升与餐后血糖反应加强,值得特别注意。此外,她还提到,按照皮质醇水平变化,早上清醒后的1~2小时,以及下午2~4点间是比较适合饮咖啡的时段。
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