不少人喜欢吃牛排，对于牛肉的熟成度也十分讲究，不过你知道为什么吃排餐时，牛排旁都会打上一颗生鸡蛋？难道有特殊吃法吗？小心吃错闹笑话！
经常上馆子吃牛排的人，对于牛排的铁板上总会打上一颗生鸡蛋，早已见怪不怪，鸡蛋透过铁板余温会逐渐熟成为半熟蛋，不少人会直接将它翻面煎熟，或是直接搅散入口，但是这样的吃法在外国人眼中有点「暴殄天物」！
事实上，外国人通常在吃这种蛋时，会掺合着牛排一起吃，将切成小块的牛排，沾上滑嫩的蛋液入口，吃起来格外爽口，营养价值也提升不少。没吃过的下次可以试试看！
文章来源：每日头条
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