现在不少人会买气炸锅料理食物,不仅可以减少油脂量,且使用起来既方便又简单。有一名女网友表示,日前好奇地将一款古早味零食放入气炸锅里烹调,没想到仅4分钟而已,零食口感变得酥脆,让她忍不住一口接着一口吃,也意外成为讨论话题。
女网友在粉专《气炸锅好好玩-食谱分享》提到,近日看到有人分享气炸鳕鱼香丝,让她跃跃欲试,因此将锅子调到155度,并定时烹调4分钟,没想到成果出炉后,口感让她出乎意料,原本咬起来有嚼劲的鳕鱼香丝,经过气炸锅炸过后竟变酥脆,就连她养的猫都闻香而来。
不少网友也曾尝试过,纷纷表示「气炸后吃的特别快~不用慢慢咬」、「吃超快的,一不小心吃太多,吃完口好渴」、「以前一包吃一个月都吃不完,现在咔滋咔滋,一个礼拜就空了」、「可以试试看用宽的雪鱼香丝,重量够比较不会飞,口感也比较好」、「鳕鱼红片炸了也好吃」、「这个真的夸张好吃,比原来更好吃」。
文章来源:气炸锅好好玩-食谱分享
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