绍兴酒都谁在喝？内行曝正确喝法：超香

不管是独饮还是和朋友小酌，酒在许多场合中都是不可或缺的角色。但有网友就好奇在网路上发问，表示最近对「绍兴酒」有点兴趣，却发现大家似乎都拿来当作料酒，想知道真的有人在喝吗？文章引起网友热烈的讨论，也钓出内行人透露正确喝法。

一名网友在PTT八卦板以标题「绍兴酒都谁在喝的八卦？」发文，表示自己经常喝酒，但对清酒、洋酒、啤酒等常见的酒类都喝腻了，想开发新天地。日前注意到传统的绍兴酒，但发现台湾人大都把它和红标米酒一样当作料理用的酒，让他忍不住直呼「不知道台湾的绍兴酒在浙江出身的老蒋小蒋挂保证和埔里好水加持之下有没有赢发源地绍兴的绍兴酒？请八卦酒豪进来补充介绍，谢谢！」

文章曝光之后掀起热议，不少网友纷纷留言表示「这个纯饮很难喝、大多用来料理(醉鸡)」、「配大闸蟹专用」、「做菜啊比米酒还香」、「纯喝味道臭」、「绍兴不就是女儿红吗？这不是很珍贵的酒吗」、「小时候有偷喝空酒瓶内的几滴 那时觉得很浓的一种酒」但也有内行网友表示「以前喝绍兴酒都要加话梅」、「刚入口会有谷类发酵的味道，但是尾韵很香」、「认真回日本人，还要温过的」、「日本人来台湾一定要喝红标绍兴，跟圣诞节吃肯德基一样」、「绍兴加话梅配土豆讚！缺点第二天会头痛」、「要温过加话梅 有些餐厅温得蛮好喝的」、「加点糖，煮一下，冬天喝会很舒服的」。

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