苏格兰单一麦芽威士忌的开创品牌「格兰菲迪Glenfiddich」，秉持着一贯的创新精神，近年来突破威士忌框架，不断地尝试试验、寻求与眾不同的品牌精神，陆续推出实验室系列作品、以及台湾精神埔桃酒桶等创新酒款。格兰菲迪酒厂歷时多年，日前于台湾发表，2020年全球首发仅限台湾市场「格兰菲迪12年天使雪莉单一麦芽威士忌」，由格兰菲迪首席调酒师布莱恩金斯曼（Brian Kinsman）亲选来自西班牙、仅有5％的天使雪莉桶所制成，经过美丽的制程孕育出连天使都忍不住偷嚐一口的美妙风味。
格兰父子大中华区董事总经理周学文表示，台湾作为全球重点威士忌市场之一，格兰菲迪不断思考如何从经典基础上增添新意与特色，透过这款专为台湾人打造的雪莉桶威士忌，希望为格兰菲迪再创另一个让大家爱不释手的经典风味。但不是每个雪莉都是天使，格兰菲迪使用仅有5％的天使雪莉桶打造出台湾人最爱的威士忌风味。威士忌在雪莉桶中原是覆盖满酒花，表层酒花因意外开了缺口因而带来第二次熟成，美丽制程如同被天使忍不住偷嚐一口般，因而产生《天使雪莉》的美名。
「格兰菲迪12年天使雪莉」取代威士忌产业普遍使用的Oloroso雪莉桶，遴选仅有5％的西班牙Amontillado雪莉桶来制作，神秘消失的酒花造就万中选一的天使雪莉桶。
格兰菲迪首席调酒师布莱恩金斯曼则表示，「格兰菲迪12年天使雪莉单一麦芽威士忌」是经过酒厂耗时数年的累积以及对卓越的追求打造而成，我们特别选用十分稀有的西班牙雪莉桶，成功为威士忌带来了特殊美妙的风味。43％高酒精浓度完美体现天使雪莉桶带来蜜饯与梅子揉合的馥郁香气，深邃甜美的口感宛如烤苹果与果乾交织而成，包装则延续格兰菲迪经典深V造型，融合珍稀的天使雪莉桶所带来清亮的绯红酒色，大气凸显出天使钦点的雪莉桶之美。
格兰菲迪12年天使雪莉上市发表会上也特别邀请艺人张景岚，以一袭火红色礼服现身，V领剪裁搭配高叉裙襬设计，展现来自西班牙般的热情如火，又不失优雅气质的女神风范，首次出席威士忌品牌活动的张景岚在访谈中提到，出道多年来不断尝试不同领域作品与风格变换，执着于打破外界的既定印象，天使雪莉的蜕变歷程恰恰与个人经歷完美呼应，在品饮风味方面更是深得所好，她比喻天使雪莉就像是女性开启威士忌大门的一把金钥。
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