二十四节气到了「大雪」正是冬季进补好时节，正值产季的贡寮水产「贡寮鲍」是当地养殖九孔及鲍鱼的统称，每年的11月至翌年农历年间产季肉质最为饱满鲜甜。
新北市市府将于12月第1个周末在板桥小远百广场举行快闪市集，下午3点开始提供限量100份免费贡寮鲍美食试吃，并限量贩售便利即食的贡寮鲍精美产品，包括贡寮鲍即食包组合1盒特价1000元（原价1200元）、矶烧鲍鱼特价3盒1000元（1盒原价400元），以及九孔粥买4送1优惠（1盒原价250元），限时优惠还有2天，12月12日、13日快闪市集巡迴至台北东区顶好商圈广场开张，快把握机会带贡寮鲍带回家！
贡寮区渔会今年以「鲍你好食」 为主题，12月19日在澳底渔港端出盐烧贡寮鲍、淮山九孔排骨汤、富贵一品佛跳墙、荷叶香贡寮鲍粽、叶里藏香鲍平安及泰式南洋遇九孔等贡寮鲍滋养料理，其中「泰式南洋遇九孔」据营养师食谱制作而成，并使用当地水产烹煮美味佳肴。一桌澎湃大餐优惠价7777元，认桌期限至12月10日（四）中午12点，桌数有限，可于官网报名：www.gongliao-abalone.com.tw。
（新北市政府农业局广告）
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