好时令联手舞间茶心 首推导入区块链康普茶品牌

台湾健康农食品牌「好时令」与「舞间茶心」，推出全球第一个导入区块链应用的康普茶品牌，更将启动「From Farm to Cup」区块链农食履歷计画，希望从有机茶园及制茶厂，串接到负责生产的关键伙伴「鲜涌企业」，以及推广健康饮食的「安永鲜物」超市通路，展现企业对永续与食安的具体承诺。

「好时令」创办人，身为台湾女婿的美籍创业家Michael Nystrom指出，康普茶是全世界成长最快的发酵茶饮，过去十年以每年超过20％的惊人速率成长，崛起的亚洲市场更将成为康普茶品牌的主战场。康普茶的流行说明了清醒世代对无酒精调饮的偏好，也代表民眾对低糖健康饮料的需求与欢迎，「好时令」用台湾有机茶酿制康普茶，希望全球消费者能藉此产品，品尝到台湾风土的美好。

「舞间茶心」负责人叶慧雯表示，「舞间茶心」持续开发创新茶叶食品，希望年轻世代能重新认识茶。即使遇到疫情，餐饮业面临巨变，仍决定逆势投资，创立康普茶健康茶饮概念店。「舞间茶心」获选农委会的「TGA农产外销业者品牌辅导专案」，在设计顾问陈永基的协助下，创造消费者品牌Dancing Cha。Dancing Cha成立门市，直接与消费者沟通。由于Dancing Cha第一家门市选定进驻好丘信义店，好丘执行副总黄致玮也以伙伴身份到场，说明好丘传递「让好的人事物聚集成丘」的努力与精神。

数位经济暨产业发展协会理事长事陈正然指出，推动农食数位转型的目的是创造价值，藉由智慧科技让产业永续发展，台湾的农食体系才能越来越好，并且建立食品安全的信任链。他也鼓励台湾的消费者支持有机与生态友善的产品，因为集体力量可以产生巨大影响，就有机会改变整个系统。