有新竹市苦茶王子之称的小农陈彦林,从小在香山区茄苳农村长大,为了增加收入,他不断换植不同农作物,希望种出高经济价值农产品,他以益生菌厨余堆肥,提供油茶树天然发酵养分,今年推出无毒茄苳小农苦茶油,创下1周销售一空的好成绩。

陈彦林回忆说,自家农园种植油茶树2分半土地,这是长期等待的工作,刚开始採收茶籽数量很少,只能卖给收购盘商,虽然只有少少一点,可是能卖比其他农产品高出很多的价钱,让他决心投入生产及行销研究。

他透过小农产销,自产自销,并参与环保局厨余计画,利用环保局与金益世实验农场合作生产的益生菌厨余堆肥,提供油茶树天然发酵养分,种出好品质无毒茶籽,再利用冷压榨油工序榨出金黄色好油。

他还忍痛花了几乎1个月工资的包装设计费,终于在今年推出无毒茄苳小农苦茶油销售,在父亲种下油茶树的第10年,现在终于获得回报,取得1周内就销售一空好成绩。

陈彦林指出,虽然父亲刚开始觉得务农辛苦又赚不到钱,希望他去上班,但今年看到苦茶油在电商平台卖到缺货,就非常欣慰,对儿子传承耕种信心大增。

产发处表示,茄苳社区是新竹市核定的农村再生社区,今年在陈彦林耕作农地旁规画了小农市集园区,未来将提供茄苳社区等农村社区农产品贩售、农事体验场域,市集园区也包含农产品贩售空间、蔬菜种植体验区、庭园餐厅等,希望小农市集园区未来能够引民眾到产地旅行,好好地在乡下住1晚,也能带回青农新鲜蔬果、农产品。

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