美国总统川普28日(周二)下令要求肉品加工厂必须营运,以维持食物供应无虞。由于目前仍在新冠肺炎流行期间,此举也引发工会抨击,认为应该提供员工更多保护措施。

为了避免出现粮食短缺与食物供应链中断,川普根据《国防生产法》(Defense Production Act)下达行政命令,要求肉品工厂必须维持运作。

先前因员工染疫,使得全球大型肉品供应商史密斯菲尔德(Smithfield Foods)、嘉吉(Cargill Inc)、JBS USA和泰森食品(Tyson Foods)纷纷关厂,合计北美大约20座屠宰场和加工厂已关闭,引发肉品短缺疑虑。

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