政府开放莱猪元旦进口,不只猪农、店摊剉在等,全台消费者全都慌了!赞同进口者护航说,只要标示严把关,就能降低食安的疑虑。不过,网路观察家朱学恒丢出二道菜反问,政府到底要针对甚么东西检验?网友悲鸣,打算开始吃素了。
朱学恒昨在脸书上开直播说,到底所有的猪肉全都要产地,这到底做不做得到,就算做得到,有人力稽查吗?就算有人力稽查,有法规可以处罚吗?就算有法规可以处罚,进美猪也没有罪,那要怎么查证我使用有莱客多巴胺的猪肉入菜(目前是针对全世界开放使用莱客多巴胺的猪肉可以进口,不只有美猪呢),他举例问,「我九转肥肠一道菜,炒猪杂碎一道菜,到底要针对甚么东西检验?」实务面到底可不可以?就这样简单讨论你自己会得到答案。
根据《上下游》报导,一般供应团餐的公路餐厅常用低价食材,进口猪脚便是选项之一,市场滷味中常见的猪脚与大肠头,来自进口猪只可能性高。进口商张先生表示,任何料理都会经过调味,以重调味的滷味、炸物而言,「绝对吃不出来,当初口蹄疫后,不少美猪进口来台,国人都说美猪骨头煮汤很臭,但二十年后的现在,同样的味道就没人抱怨了,大家不是习惯这些味道了吗?」
莱猪进口后势必台湾餐饮供应链,网友忧心纷纷留言说,「我打算开始试着多吃素了」、「12月猪肉先买一波」、「台湾夜市美食文化完蛋了。会因为这一纸行政命令毁于一旦」、「那还能看到你每天吃猪肉便当吗?」、「猪肉是台湾主食,台湾是瘦肉精实验所。还有健保做防护」、「说个笑话,发明个快筛试剂,吃餐前筛一下」、「端午节时肉粽也吃了不少,不吃猪肉的话以后也不能过端午了」、「煮熟之后,只能用观落阴来查产地了」。
文章来源:朱学恒脸书
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