饕客心碎！基隆20年老店将熄灯 牛排馆店内员工考虑接手

基隆市中正区知名老店「佬地方牛排馆」，营业逾20年，近日惊传老板想关店退休，只营业到9月底，让许多老饕直呼不舍，不过，戴姓员工表示，目前正在考虑和其他员工一起接手。赖姓老板则说，一切随缘。

佬地方牛排馆店内具自助吧，排餐250元就能享用吃到饱，价格相当亲民，深受当地人喜爱，加上邻近国立海洋大学，是许多学生念书时必吃的老味道，但近日老板在店门口张贴大字报，上头写着「老板要退休，营业至9月底，本店面租让」，让当地人相当震惊，难以接受。

赖姓老板表示，这次疫情休息逾2个月，直到警戒降二级才重新復业，但发现自己真的老了，休息太久开张后，发现身体受不了，他说，这次决定要歇业贴出告示，反而引来更多客人，让他直呼，真的太累了。

戴姓员工指出，店里最大的特色就是自助吧，不怕客人吃，只要食材没了就会赶紧补，货量准备相当充足，也都是真材实料，但老板决定关店休息，她也很难过，目前和其他厨房员工考虑要一起重新装潢，继续营业，但都在研议中，还不确定。

在店内用餐的罗姓客人指出，店内的沙拉吧免费吃到饱很多样，包括小吃、炸物、沙拉、水果、剉冰等，有时候也有特制的萝卜糕，相当美味，可以吃得很饱，价钱也没有很贵，算是海大生的回忆，他说，老板决定要关店真的很可惜。

另名左性先生说，以前没有吃过这间牛排店，听到要歇业赶紧来嚐味道，不仅肉大块调味也很好，对学生来说经济又实惠，但以后要吃到平价又有沙拉吧的牛排店，要去其他消费较高或距离较远的地方，真的令人不舍。