奶茶有助发现胰臟癌？医师常投降的癌王 难对付是这原因

日本电视台一则新闻称，做超音波检查前先喝点午后红茶，有助检查时更完整看见位于胃后方的胰臟。日本医界推估可能因为这款奶茶的乳脂比例刚好适合。胰臟癌为什么难早期发现？

胰臟内分泌神经肿瘤只占所有胰臟癌的1～3％，目前所知的危险因子只有抽菸，好发年龄平均为50岁。

一般人更应注意的是长在胰管上皮细胞的胰臟腺癌，很痛且很快致人于死。男高音帕华洛帝、音乐人梁弘志、洪一峰等都在宣布罹癌后一年多内辞世。

胰臟在胃后面、腹腔深处，用超音波很难看得清楚，因此难以早期发现癌变，但转移、恶化速度很快，治癒机会低，每年夺走500多位台湾民眾性命。此外，病人平均五年存活率仅约5％；约仅15％病人可以用手术治疗，但术后五年存活率也只有10％，被称为「医生也举白旗投降的癌」。

不过日本医界找到检验胰臟癌的小撇步，就是在照超音波前，让患者先喝一罐日本知名饮料品牌「午后红茶」的奶茶，使得发现胰臟癌的患者中，约7成得以早期发现，推测是乳脂肪比例最适合。

胰臟癌的致病原因目前仍不清楚，年纪大、有胰臟癌家族史、吸菸、吃高脂饮食、酗酒，以及曾患有慢性胰臟炎（七～八成因为酗酒）、动过胃部手术等，都是可能的风险因子。

●警示症状则需视肿瘤发生部位而定

如果是长在胰臟体部或尾部，病人可能没有任何不舒服，直到肿瘤很大才出现腹痛、胃口差。若长在胰臟头部则可能会有体重减轻、腹痛和消化不良等症状，当肿瘤压迫到胆管时，病人会出现黄疸，皮肤搔痒，甚至解灰白色粪便。

医师提醒，如果超过40岁，出现上腹闷胀、持续腹痛、体重减轻、食欲不振、呕吐、腹泻或黄疸，且原因不明时，要警觉可能是胰臟癌，应尽速至医院肠胃肝胆科接受腹部超音波、电脑断层扫描、核磁共振等检查。

平日多摄取蔬菜、水果，不菸、少酒、少油脂，健康的生活型态仍是防癌的不变法则。

●认识不同的胰臟癌