屏东优质蜜枣克服药检与防疫问题,成功打开外销日本通路。(林和生摄)
屏东优质蜜枣克服药检与防疫问题,成功打开外销日本通路。(林和生摄)

屏东县政府长期辅导农民提升农业技术,更积极拓展国内、外市场,蜜枣农友近年陆续克服药检与防疫规范,将果品成功销日,10日上午,一只1.25公吨货柜待低温处理后将空运直送日本,果农开心迎接新的一年,可望外销业绩翻倍成长。

据统计,屏东县蜜枣种植面积557公顷,为全台产量第二、共占30%,主要产区为高树及盐埔乡,其中高树乡种植面积高达321公顷,是台湾单一乡镇生产蜜枣最多的地方,而去年全县蜜枣外销量约257公吨,出口产值达到1900万元。

曾以蜜枣获得神农奖的果农潘志民表示,去年8月起受到豪大雨势影响,使得植株受损弱化,影响产量约2至3成,所幸结果期日夜温差大,让果实皮薄、多汁,不仅口感好,甜度约13至15度,每公斤平均价格比往年高出10至15元。

虽然国内通路畅旺,但果农多年前尝试挑战日本市场,潘志民直言,外销日本果品条件严苛,蜜枣须先经过低温处理,要在摄氏1.2度场域维持14天,待检疫合格后才能空运直送日本超市及批发市场。

为达标准,他特地搭设1.2公顷加强型温室,严格把关蜜枣品质及产量,为让消费端吃到新鲜果品,从田间选果、採收到冷藏,4小时内需完成整个程序,「就像在跟时间赛跑」。

但辛苦是有代价,屏东县长潘孟安表示,农民去年成功打开日本通路,获得不错迴响,今年产季初期,贸易商便积极接单,期望台湾与日本民眾享用新鲜蜜枣无时差,潘也乐见后续订单增加,可以带动在地产业蓬勃发展。

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