潘孟安因为这件事 向林智坚、黄伟哲喊话

民进党「蔡英文＆DPP」的Podcast频道「耳朵出游不出油」，今释出屏东县长潘孟安专访，他向新竹市长林智坚、台南市长黄伟哲喊话，「美食天堂在屏东」；「牛肉火锅的肉都切得比台南大块」。

潘孟安连续三年获五星首长受访指出，找出在地特色，走出自己的路，是翻转屏东的重要关键。

潘孟安说，待疫情趋缓后，屏东还有很多活动，例如儿童狂欢节到9月、10月到12月的活动会更多，欢迎大家再到屏东旅游，感受屏东的转变，认识屏东这个品牌。

说到屏东的在地美食，他自豪「可以讲三天三夜」，因为屏东族群构成多元，造就了屏东丰富的饮食文化。屏东人好客又豪迈，就连「牛肉火锅的肉都切得比台南大块」。

对于过去大家对屏东的印象只有垦丁，潘孟安表示，从屏东市区到垦丁，有一百多公里，是从台北到苗栗的距离，屏东要转型就要先改变大家的印象。幅地辽阔的屏东，有着各式各样的在地风貌，每个乡镇都是一颗璀璨的琉璃珠，县政府的责任，就是串起代表在地风貌的每一颗琉璃珠。

潘孟安说，他一直都很鼓励农业结合观光转型，近年来屏东的地方创生成绩斐然，过去辅导农民发展在地的可可产业，如今不只创造了就业机会，更成为世界金牌巧克力的产地。

潘孟安认为，屏东长期扮演台湾的花果天堂，但交通、医疗的资源，都和大城市有着严重的落差，如何弥补人民生活上的不平权，是乡亲交付他担任县长的责任。硬体要升级，文化也要升级，除了广设图书馆，鼓励市民阅读外，他也完成县府刊物的改版，突破地方政府美学的新高度，翻转过去大家对屏东的旧印象。

今年二月，潘孟安在屏东县民公园打上乌克兰国旗的灯光，传递屏东声援民主、自由的信念。潘孟安透露，他对俄罗斯、乌克兰有特别的感情，年轻时曾提着一卡皮箱到外国经商，途中见证苏联解体、六四天安门事件。而周游乌克兰、俄罗斯等国的经验，更是孕育他后来从政的养分之一。