扬秦2022年首季税后净利0.28亿元,季减9.27%、仍年增达86.99%,创同期新高、歷史第三高,每股盈余(EPS)1.42元。5月自结合併营收创1.57亿元新高,月增4.41%、年增25.26%。累计前5月合併营收7.39亿元、年增达15.53%,续创同期新高。

扬秦表示,国内民眾已养成良好防疫习惯,且早午餐为外食市场的民生消费刚性需求,即使本土疫情起伏不定,门市营运与消费者习性已进入新常态,带动5月营收稳定成长创高。不过,随着居家隔离人数渐增,对消费力道与职场人力将造成影响。

随着全台确诊人数爆增的影响,各行各业居家上班或居家隔离人数眾多,卓靖伦指出,除了对门市来客数造成影响外,门市容易因人力调度而出现暂时店休或缩短营业时间状况,则是餐饮产业面对的另一隐忧挑战。

扬秦旗下「麦味登」目前全台总店数880家、「炸鸡大狮」海内外店数共74家,今年以来分别净增15家、11家,续朝全台达1000家、海内外达100家目标迈进。展望后市,扬秦认为,疫情发展趋势仍是餐饮市场能否重回荣景的观察重点。

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