大陆国家统计局数据显示,大陆毛猪价格已连续三个月上涨。6月下旬,毛猪价格为18.3元(人民币,下同)/公斤,与6月中旬相比,每公斤上涨1.9元,上涨幅度为11.6%。
张照新表示,很多养殖户看到毛猪价格有上涨趋势,因此出栏积极性降低,进一步加剧了毛猪供需矛盾。
农业农村部毛猪产业监测预警首席专家王祖力称,近期猪肉价格涨势凶猛,从基本面来看,目前处于新一轮周期的上行阶段,猪价的确应该上涨。「但是最近这段时间涨的有点过快,一方面有消费的好转,三四月是消费最弱的时节,而现在消费开始季节性增加,同时疫情的影响也减弱,总体上消费处于恢復阶段,但近期猪价的快速上涨,情绪的影响可能更大。」
「从猪周期的角度来讲,目前处于上涨的通道中,但短期的过快上涨,应该存在异常因素的干扰,不是正常的市场供需关系所决定的价位水准。」王祖力说。
王祖力指出,今年上半年进口和去年同期减少了约2/3,猪肉供给也相对有所下降,加上发改委连续多轮的收储,对信心的提升也有一定促进作用,影响到了猪价。他认为,近期猪价的上涨,是一个综合因素的迭加影响,不是单纯的某一个因素的影响,而情绪是其中不能忽视的一个重要因素。
会上,参会代表一致表示,将加强行业自律,带头做好毛猪市场保供稳价工作,保持正常出栏节奏、不压栏囤货。
大陆发改委价格司表示,一直高度关注毛猪猪肉市场价格变化,努力防范价格大幅波动,维护市场平稳运行;要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥毛猪,不盲目压栏,提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格,不得串通涨价;明确表示将适时採取储备调节、供需调节等有效措施,防范毛猪价格过快上涨,并会同有关部门加强市场监管,严厉惩处捏造散布涨价资讯、哄抬价格等违法违规行为,维护正常市场秩序,促进行业长期健康发展。
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