「丢丢妹」遭控卖磷酸盐虾 相关水产公司也遭查

直播网红「丢丢妹」被网友爆料，她卖的虾仁经SGS检测，验出一公斤含有0.8克磷酸盐，超出食药署规定的0.1克，高雄市卫生局20日下午接获新北市政府卫生局通知来源为高雄市某冷冻水产公司，即刻派员前往该公司调查，但水产公司大门深锁，于是21日再度前往稽查。

21日一早，卫生局派员会同警方前往稽查，该公司为水产输入业，员工表示目前採居家办公当中，直播平台下单之虾仁产品是委托某代工厂代工的，卫生局人员随即前往该代工厂查察。

经查代工产品为鲜冻草虾仁，再查代工原料及出货数量符合，现场已无该批原料及成品，稽查人员会持续厘清输入原料与产品流向，查验结果及抽验待相关单位检验结果会再公布。

卫生局表示，按「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」磷酸盐作为食品添加物，依规定不得添加于生鲜水产品，倘发现业者违反将依食品安全卫生管理法第18条第1项规定，依同法第47条处最高处新台币300万元罚锾。卫生局呼吁食品业者，务必遵守法令规定，切勿以身试法，倘有违法必定依法究办。