外送火锅蟹肉棒「塑胶膜没拆」遭投诉 店家呛：从没拆过

1名小火锅业者日前收到外送客人投诉，火锅内的蟹肉棒「没拆塑胶膜」，客人认为高温会溶出塑化剂，要求退费，但业者表示开业5、6年从没有拆过，且拆掉后蟹肉会散开，怒呛客人骗吃骗喝，但事后外送平台仍同意退款；多数网友认为本来就应该拆掉塑胶膜，也有人建议换掉食材，避免争议再次发生。

该店家在脸书「爆料公社」发文表示，日前收到1名外送客人收到餐点后投诉，小火锅内的蟹肉棒没有拆掉塑胶膜，该客人认为火锅很烫，会导致「整锅变塑化剂」，向平台投诉后，平台再转告至店家，店家则回应开业5、6年从没有拆过，且拆过整个蟹肉棒会散掉，认为该客人是「骗吃骗喝」。

该店家认为顾客把整份火锅吃完才投诉，怒呛「这样子就会吃死人吗？最后还不是把火锅吃掉了，整个吃完了我也没看见你死掉？」最后外送平台因为收到顾客拍照存证，仍退还170元给对方，让店家不满说「难怪大家都说熊猫消费者乞丐太多了」。

对此，网友的意见正反不一，有网友认为既然有争议，下次就不要用蟹肉棒当食材，已其他食材取代「五六年没拆过包装不代表就没问题，少量塑化剂的确不会致死，但不好的东西就别让客人吃下肚了」；也有网友认为塑胶膜本来就要拆，「塑胶片本来就要拆，没人一起丢下去煮的，看起来店家对食品安全不重视」、「塑胶套本来就要拆，店家有事吗」、「如果我吃到蟹肉棒塑胶套没拆，也会给负评欸」、「本来就该拆掉塑胶的欸…多年没拆代表店家图省事不是一两天了」。

不过卫福部先前已在脸书粉专再三呼吁「蟹肉棒下锅前，塑胶外套要拆！」PO文解释塑胶类材质于高温下的结构相对较不安定，因此不建议置于长时间高温烹煮的环境，所以煮之前一定要把蟹肉棒塑胶膜拆掉。