头份怡明茶园获农委会5星级茶厂殊荣 徐耀昌扮一日茶师

头份市怡明茶园参加农委会所举办全国制茶厂评鑑，在271个茶厂中脱颖而出，荣获最高等级的5星级茶园殊荣，是全苗栗唯一获奖茶园。苗栗县长徐耀昌17日特别前往怡明茶园扮演一日茶师，亲自体验制作东方美人茶的复杂工序，徐耀昌在体验完全部制茶工序后，请大家多加珍惜「茶金」东方美人茶得来不易。

农委会为了提升台湾制茶厂工安卫生水平，自2013年起每2年举办一次制茶厂环境卫生安全评鑑作业，颁给优良制茶「星级」识别标志，创造出台湾好茶的品牌形象。

位在头份市流东里的怡明茶园，从事茶叶生产、制茶已经多代，目前传承至第3代负责人林玉萍，她跟随父亲学制茶迄今30年，以年轻辈的经营理念逐渐将父亲的老茶园成功转型，将茶品与花卉和水果融入餐点中，让单纯茶叶赋予更多的文化意涵和生命，衍生出更多的创意及美学元素，让饮茶不再只是饮茶，完成跨产业整合。

林玉萍对茶产业有自己的看法与坚持，首见她寧可将所有的心力投注在茶叶本身的品质及延伸性的文创发展，并结合其它文学成分，来创造新一代的茶叶产品，而省却参加评鑑所需人力物力，让自家茶品有如空谷幽兰般地自动散发出芬芳，来吸引人们对怡明茶园的关注，在林玉萍的多年努力下，让老茶园拥有新生命。

怡明茶园先前参加农委会评鑑，曾于2020年获得评鑑为「亮点茶庄」后，今年更上一层楼，在全国271制茶厂参加农委会评鑑，其中有32家制茶厂获得最高的5星级茶园，怡明茶园荣同列其中，并且是全苗栗唯一的一家获奖茶园。

苗栗县长徐耀昌特别在17日前往怡明茶园，与参选县长的县议长锺东锦牵手陈美琦、头份市长罗雪珠、县议员徐功凡、张淑芬、温宜静、郑聚然等扮成一日茶师，跟着茶园真正茶师学做东方美人茶，在茶师一一引领下，了解制作东方美人茶的各项工序，并亲自体验每个工序，徐耀昌对于东方美人茶必须经过比一般茶叶更为繁复的工序，希望大家更能珍惜产制费心费力的「茶金」东方美人茶。