饮食太咸、重口味、腌制食物及加工品等,都容易让人体摄取过多的钠,导致肾臟负担太大而造成水肿,不少人也经常因为一觉醒来发现脸部、四肢出现浮肿,而深感困扰。对此,平日饮食应该要适当限盐之外,营养师李佳蕙在脸书粉专也发文分享6类食物有助于消水肿。
李佳蕙指出,许多人在假期过后肿了一圈,有可能是吃了太多重口味食物而造成短暂水肿,并非真的发胖,这时反而要多喝水,帮助体内钠的代谢;此外也可多吃以下6类食物,排除多余水分:
▍小黄瓜:含钾具有利尿作用,能排出体内多余水分,助于消除水肿。
▍芹菜:含钾可以帮助身体排出多余水分,避免水分滞留于组织液。
▍海带:含碘可以促进血液中的脂肪代谢;含钾能帮助身体排除多余水分。
▍冬瓜:属于高钾低钠蔬菜,可以排除身体多余水分,帮助消水肿。
▍红豆:含钾,与大多数利尿剂不同,不会造成低血钾症。
▍薏仁:含有钾与镁,可以增加尿液排除,维持体内水平衡。
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