春回大地!赏花除樱花、郁金香外,台中市后里区中社观光花市的鲁冰花近期盛开,缤纷花田吸引游客前往拍照赏花。中社花市负责人赖启文说,中社花市的鲁冰花是自南投清境採购苗种到平地栽种,堪称全台最早盛及最漂亮开鲁冰花,和桃园的绿肥品种截然不同,远处还有火炎山衬托如诗如画。
赖启文指出,鲁冰花有两种品种,目前在桃园盛开的鲁冰花是绿肥作物,日治时期化学肥料缺乏,当时办理制茶或优良比赛,奖品很可能就是鲁冰的种子;鲁冰是茶园代表性绿肥,传统客家农村冬茶採完后,播种在茶树行间,花开正是功成身退时,翻进土壤化成土地养分,有如母亲无怨无悔为子女付出被视为客家母亲花。
赖启文说,花名「鲁冰花」来自羽扇豆的学名Lupinus,取其音就念成鲁冰花,也恰好和台湾客家话与台语的「路边花」一词发音相近。象徵默默绽放却难以被看见的寓意;它又象徵电影或原书中早夭的美术天才儿童,虽早夭,但启示了人们的心,意义深远。
中社花市的鲁冰花和桃园等地的绿肥鲁冰花串呈天壤之别,中社是台湾自行育苗,有黄色、白色、紫色、桃红、粉红色多种顏色,花串约达80公分,宛如彩色霜淇淋随风摇曳,民眾不用等夏季或到福寿山农场,甚至远赴纽西兰就能欣赏,背景又是苗栗的火炎山,相互衬托。
赖启文强调,中社花市的鲁冰花是来自南投清境採购,苗种到平地栽种,花期预计可至4月上旬。鲁冰花以往都要到外国才能观赏花踪,近年来气温较低的梨山地区、福寿山农场也有栽植,但夏季才会盛开。缤纷花卉彷佛是幅风景画般,无论赏花或拍照都提供给游客绝佳的景点。
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