医点名「1食物」狂虐皮肤 戒了它还可防秃头

越来越多研究指出，糖对健康的严重危害，家医科医师李思贤表示，皮肤可以察觉到的高糖和高胰岛素伤害，因此产生落髮、皱纹、痘痘、老人斑、痒疹等问题，不少患者在戒糖后，皮肤回到年轻状态，因此戒糖是自己替自己动医美手术。

李思贤在其脸书粉专表示，糖对皮肤造成的伤害包括皱纹、痘痘、多油、老人斑、妊娠纹、赘疣、落髮、痒疹、浮肿，他的许多患者在戒糖后都恢復到年轻时的皮肤，甚至比年轻时更好的皮肤，有几个更是连老人斑都退掉了。

外科名医江坤俊也曾在《健康2.0》节目中提到，爱吃甜食可能导致癌症状况恶化，最新研究指出，第一、糖会导致基因突变，让人罹癌；第二、癌细胞遇到糖分刺激，蔓延速度会更快，因此糖分除了促进生成外，还会促使癌细胞转移。

基隆长庚医院胃肠科医师钱政弘也在该节目中补充，糖与胰臟癌也有相当大的关联，以往认为胰臟癌与高油、肥胖有关系，但现在有研究显示，甜食也会导致胰臟癌，常吃甜食者罹患胰臟癌的机率是一般人的6.8倍。