寒流到来让全台陷入急冻状态，部分山区甚至下雪，火锅业者看好这波商机纷推优惠，激起民眾到店用餐暖胃的欲望，包括身分证对中指定数字可享火锅免费、内用达到低消免费送肉盘等。
金色三麦迎接龙年，除了推出与嘉义名店林聪明沙锅鱼头合作的「沙锅鱼头啤酒锅」，内用还有限时好康，即起至25日，身分证包含「2、0」内用指定火锅半价，如果有「2024」更是直接免费，每桌仅优惠乙锅，优惠不併用；指定火锅汤底包括精选麻辣锅、南洋风味叻沙锅、现酿啤酒海鲜锅、酸菜白肉富贵锅、虾皇暹罗浴锅。
鼎王餐饮集团旗下品牌「无老锅」近期开设复合式新店型，插旗台北信义商圈，明星汤头包括「麵包豆腐白汤锅」风味独特，汤头入口香醇浓郁；「无老辣香锅」以中药香辛料熬制汤头浓醇，口感微辣又不刺激。独门特色「冰淇淋豆腐」揉合花枝浆等食材制成，质地比豆腐更细嫩滑顺如同雪糕般口感，放入锅中汤底变得更香浓可口；针对台北信义店特别研制独家甜点「流沙白糖粿」，现点现做外酥内软的白糖粿、洒上花生粉再淋上香浓红糖，酥脆不腻口一吃上瘾。
新店型首店店装以「古铜金」为主轴，典雅与现代的交融营造质感轻奢风，吧台设计混搭大理石元素，勾勒出设计感，全新升级「复合式店型」，结合火锅尬茶饮的消费模式，开心吃锅还能喝到沁心的特色茶饮。主打饮品「柚见蜜香绿冻饮」以清新葡萄柚、蜂蜜搭配绿茶，加入滑嫩的铁观音茶冻，浓郁香甜中略带微酸口感；「无老菊花饮」为招牌饮品，以枸杞与杭菊黄金比例冲泡，入口淡雅茶香，富含菊花的原汁原味。
新店开幕优惠活动包括24日至31日内用达低消免费送「鲜Q嫩豚猪」乙盘；2月29日前消费并撰写Google商家好评送「指定手摇茶饮」乙杯；全台无老锅31日前平日内用发票金额满2500元享「梅花猪肉买一送一」。
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