台糖猪肉被检出瘦肉精事件正值春节前夕,民眾採购肉品不太安心,嘉义市卫生局长廖育玮今天指出,嘉义市积极捍卫食安,每年都检验数十件肉品,包括台糖及各厂牌都未检出,发生此次台糖事件之后,会再加强抽检肉品,今年会扩大抽检验的量。

廖育玮指出,嘉义市2022年共抽验85件(牛肉26件、猪肉57件、猪内臟2件),2023年共抽验54件(牛肉24件、猪肉29件、猪内臟1件)都未检出瘦肉精,今年1月至今抽验15件(牛肉4件、猪肉11件)畜肉检体,也未检出,检验结果都公布于嘉义市卫生局「食安在嘉」官网。

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