为抢攻喜爱异国美食的饕客及看好聚餐商机,台北花园大酒店飨聚厨房自2024年3月18日至4月30日止,推出「东南亚美食节」,酸、甜、香、辣的多国料理,全自助式一次满足,经典品项包括新加坡肉骨茶、玛莎曼咖哩牛肉、泰式脆皮猪脚、泰式拌海鲜等。
飨聚厨房餐台菜色由厨艺精湛且曾荣获法国蓝带厨艺认证,及世界奥古斯五星行政总主厨殊荣的何政达主厨操刀,推出近百道多国料理来满足老饕味蕾,何政达主厨表示,「东南亚美食节主要结合泰国、越南、马来西亚、印尼、菲律宾的南洋特色风味,运用天然佐料赋予食材独特的浓郁香味,道道新菜轮番登场,满足饕客视觉与味蕾的感动。」
天成饭店集团品牌行销公关处行销长赵芝绮表示,「飨聚厨房自助餐台菜色、食材及服务全面升级,更于假日时段加码献上主厨精选主菜,採位上方式呈现,包含:炉烤战斧猪佐芥末奶油酱丶嫩煎羊排佐红酒酱汁及泰式酸辣季节海鲜盘三选一,以及限量手摇铃创意料理桌边服务及现点现做服务,让饕客惊艳,为带给消费者超值丰富体验,本次推出东南亚美食节,预估可带动餐饮业绩成长一成。」
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