影》马国驻台首席代表赴食品展 力推榴槤、植物油特色产品

台北国际食品展26至29日在南港展览馆1、2馆举行，今年涵盖5大展览共吸引1600家国内外厂商参加，并有20个国家设立国家馆介绍异国美食，马来西亚首席代表Ms. Aznifah Ghani特别到国家馆推广马国特色食品。

首席代表Aznifah指出，今年马来西亚国家馆有12间公司以及3个政府单位参展，推广马来西亚的特色食品，像是榴槤、素食产品、植物油、烘焙产品、香料等，都是相当有特色的产品。

现场1间烘焙材料公司向Aznifah介绍低油脂产品，表示旗下的植物油可以替代烘焙业中常用的起酥油或者可可脂，但又具备低油脂的特性，目前已经在台湾的市场超过10年。

Aznifah表示，全球的清真产品市场预期在2027年将达到10亿美元的规模，而台湾的公司也有相当大的潜力进入马来西亚市场，因为台湾在制造业有相当的知名度，而这对马来西亚乃至全球都有相当重大的影响；今年9月国际清真展将在吉隆坡举行，现场不只有食品、饮料，还有相关的化妆品、金融、旅游等服务，届时也期待台湾厂商共襄盛举。