中秋未到 餐厅饭店抢先推出月饼

时序进入六月，距离中秋佳节虽然还有一阵子，为抢攻中秋商机，许多餐厅饭店抢先推出中秋月饼礼盒。

台北福华大饭店，三大餐厅江南春、珍珠坊、点心坊三大餐厅推出「享月‧蕴藏 福华四十」的中秋月饼礼盒，全系列有四款选择，并有16种口味，包括苏式月饼、蛋黄酥、广式月饼，以及喜柿月饼四种。

江南春餐厅推出的苏式月饼-桂月礼盒，2024年初了新款以当季青梅加入紫苏叶的紫苏青梅口味，以及以土凤梨、夏威夷果仁、覆盆莓及综合坚果的凤梨珍果口味，限量800盒。点心坊餐厅推出的蛋黄酥-橙月礼盒，外皮以口感丰富的马卡龙色系千层酥皮，包裹新增红乌龙相思豆和紫薯香芋，其中芋泥是是来自于大甲的芋头，咸蛋黄则是将红土鸡蛋以高粱、米酒及二锅头加以腌渍去腥，甜咸口味相间不腻口。

粤式餐厅珍珠坊在热销的莲蓉松子、枣泥桂圆、干贝蟹黄外，还增加新的川味椒麻口味，除了甜味之外，更增添了麻辣感，甜辣之间极具衝击。此外，年年秒杀的洗喜柿月饼，以柿子包覆红豆麻糬及金桔柠檬两种馅料，限购700盒。为庆祝福华40周年庆，2024年的广式月饼礼盒特别加入手绘餐厅剪影设计。「享月‧蕴藏 福华四十」中秋月饼礼盒即起至9月17日开放预购，7月31日前预订可享最低9折优惠。

全台最高景观粤菜餐厅，台北101大楼85层的捌伍添第，在2024中秋佳节前，特别推出「月映山河」月饼礼盒，以窗框映照山水之概念，展现台湾高山、湖泊景致，巧妙连结捌伍添第「捌味」料理哲学。礼盒外包装採用如行李箱束带的皮革封条设计，寓意此礼盒如行李箱，如装着故事的物件，承载着台湾人民与土地刻骨铭心的共同记忆。

捌伍添第「月映山河」月饼礼盒内盛装三款口味：奶皇流沙温润绵密的奶香，伴随细腻柔滑的金黄流沙，香甜满溢；莲蓉碎蛋入口时莲蓉的绵柔与碎蛋黄的颗粒口感微甜微咸；日本甘酒酿桂圆则融合了米香、甘甜酒香、与桂圆果香，象徵着台湾宝岛四季果实丰收的香甜滋味。礼盒内还附赠清香金萱茶包，选用台湾高山优质茶叶，纯净茶香飘散，代表台湾土地孕育出的丰饶土壤。捌伍添第「月映山河」月饼礼盒每盒售价1680元，即日起至8月15日前预购可享早鸟优惠88折。