喝茶能防6种癌 研究：1天4杯还降17％糖尿病风险

与其每天1杯手摇饮，不如纯喝茶。减重医师蔡明劼综合过往研究，指喝茶可减少心血管疾病、糖尿病、癌症与罹患骨质疏松症的风险，常喝茶有助预防肝癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宫内膜癌与卵巢癌，每天喝4杯以上者，10年内罹患第2型糖尿病的风险可降低17%。

蔡明劼在脸书粉专PO喝茶有那些好处」文，整理几篇医学文献整理，归纳出喝茶可降低下列4类型疾病。

■心血管疾病：茶叶中含有丰富的抗氧化剂，如儿茶素和多酚，这些成分能够减少体内的氧化压力和炎症，从而保护心血管健康。

统合分析研究显示，每天多喝1杯茶（约240毫升），心血管疾病死亡的风险降低4%，在老年人则可以降低11%，CP值特别高。不仅如此，喝茶被认为能降低血胆固醇，进一步减少心血管疾病的风险。

■糖尿病：喝茶对于预防和管理糖尿病也有不少医学相关研究。茶中的多酚能够改善胰岛素敏感性，帮助控制血糖，从而降低糖尿病的风险。

根据一项涵盖8个国家超过100万成年人的研究，喝茶并没有增加或减少罹患第2型糖尿病的风险。但如果是每天喝4杯以上的族群，10年内罹患第2型糖尿病的风险可降低17%。

■预防癌症：茶叶中的抗氧化剂比如儿茶素，被认为可以抑制致癌物质的活动、预防癌症。此外，绿茶中的儿茶素在发酵制成红茶后转化为茶黄素，这也是一种强效的抗氧化剂，能够进一步增强抗癌效果。

研究显示，常喝茶的人罹患多种癌症的风险较低，包括肝癌、肺癌、食道癌，或者妇女常见的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌等。

■骨质疏松：2023年有一篇利用台湾健保资料库的研究，喝茶较多的人（每周喝茶5到7次）与不喝茶的人相比，骨质疏松的风险降低了13%。对于59岁以下的人，这一风险降低幅度更大，达到21%。

该研究也发现，喝茶有助于降低骨折的风险。每周喝茶5到7次髋骨骨折的风险降低了31%。

蔡明劼指，总结来说，喝茶对于心臟病、糖尿病、癌症和骨质疏松，都有预防和保护的医学实证，当然不是要大家一边吃着蛋糕、盐酥鸡、洋芋片，再搭配喝茶就能让身体好，我们还是要遵循均衡饮食、适度运动的生活型态，再加上日常生活中适量饮茶，才能获得最大的健康益处。