「吞咽困难」别轻忽！小心吸入性肺炎、营养不良找上门

吞口水或喝水时呛到；吃东西时已经嚼得很细，却很难吞下去；食物卡在喉咙，无法顺利吞咽，这些情况可能会导致吃饭时间延长、食量减少，甚至因吞咽困难造成呼吸时间延长，让人感到疲累。另外，经常边吃边咳嗽、只愿意吃软的食物，食物呛到鼻孔里甚至从鼻孔跑出来，如果有以上症状，很可能就是吞咽困难。

云林县中国医药大学附设北港妈祖医院营养师沈彦汝16日表示，她遇过1个病患，62岁的阿霞一开始感觉吞咽变得困难，须选择更小块或更软的食物，且喝水呛到的情况愈来愈频繁，但阿霞不愿告诉家人朋友，直到有天昏倒送医，被诊断为严重脱水与营养不良。

沈彦汝说，这就是吞咽困难未被重视的后果，如果能够及早发现治疗，这些情况是可以得到控制的，但由于忽视，最终导致严重併发症。

沈彦汝表示，吞咽困难的症状可从3种不同时候加以注意，「用餐时」经常呛到、边吃边咳；只能吃某些质地的食物；咀嚼或舌头搅动食物困难；食物呛到鼻孔里或从鼻孔跑出来；食物卡在喉咙吞不下去；吃饭时间延长、食量减少；吃完饭后感到非常疲累。

「用餐后」口中残留食物而不知；吃完饭后声音变得沙哑或变小；感到呼吸气短或不顺；「平常」由于摄取不足食物而体重减轻；被自己的口水呛到；经常因肺部不适去医院且被诊断为肺炎。

沈彦汝指出，吞咽困难可能由多种原因引起，主要包括神经或肌肉系统障碍、器质性疾病、假牙问题。吞咽困难是严重的健康问题，如果出现相关症状，应及早寻求医疗协助，进行评估治疗，以避免吸入性肺炎、营养不良等健康风险。