台南市盐水区农会6日发表新品「盐水番茄软Q糖」，严选盐地小番茄为原料，不添加防腐剂及人工色素，保留了番茄的鲜味，又有糖果般的甜美柔软口感，包装设计採用轻巧的随手包，适合随时补充营养，首波8000包供不应求，正追加生产第二波。
盐水农会总干事邱子轩表示，盐水种植番茄面积一度多达200公顷，近年因人力老化，种植面积逐年缩减，今年约100公顷左右，盐份土质种出的番茄，因生长缓慢，累积更多养分，口感风味更加甜美浓郁。
邱子轩说，农会持续推广番茄加工食品，其中番茄果乾大受欢迎，今年3月生产3公吨，至8月就完售；农会筹备了8个月再推出「盐水番茄软Q糖」，严选小番茄为原料，不添加防腐剂及人工色素，又有糖果般的甜美柔软口感，入口满满的番茄味，她试吃后，讚不绝口，首批生产8000包，获得全台各地农会认同展售，8000包几近完售。
邱子轩表示，6日首度公开发表「盐水番茄软Q糖」，原价每包70元，推广期间优惠价只卖60元。
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