营养午餐专法延宕5年 教育部：配合财划法需与地方讨论分摊

立法院教育及文化委员会今日审查学校供餐法草案，朝野立委都关注为何迟迟未见行政院版草案。教育部次长张廖万坚表示，去年11月已经把草案送院，结果隔月地方财政收支划分法通过，中央跟地方政府必须要讨论经费分摊问题因而延宕。

营养午餐专法立法延宕超过5年，目前已有多位立委等人共提出22个草案版本，主张营养午餐要立专法，针对设专责营养师、午餐教师、营养不均、餐费落差等问题进行解决，唯独教育部迟迟未提出专法草案版本。

国民党立委柯志恩质疑，2019年营养午餐专法草案就曾送行政院遭退回，113年3月又送一次，5月还召开公听会，事隔超过10个月，进度仍在原地打转，没有看到行政院提出草案版本。

张廖万坚回应，营养午餐法立法草案内容，要包括增加人力、扩大补助食材等，教育部原本去年11月20日已经把教育部版的营养午餐专法草案送到行政院，但立法院通过《财划法》修正案，营养午餐法属于地方权责，相关补助经费等，需要重新厘清由中央或地方承担。

民进党立委郭昱晴指出，近期学校营养午餐问题频传，日前成大南工午餐的酥炸银丝卷挤出半碗油，去年11月基隆中山高中学生午餐内发现铁钉，显示学校餐点品质监管不足。另外，家长担心午餐费用结构不透明、食物中毒事件频传，凸显营养午餐专法的必要性。

郭昱晴质疑，《财划法》修正案通过后，未来营养午餐相关费用可能需要地方政府财政资源，中央是否已与地方政府充分沟通，以确保营养午餐经费稳定。张廖万坚表示，针对地方营养午餐的补助是否有影响，内部还在谨慎评估，未来如何落实，中央地方也必须协力合作。