麻辣泡麵新吃法 加1饮品汤头超浓郁 一票人喊香

料理方式简单、又能快速煮好的泡麵受到不少人喜爱，加点青菜、鸡蛋就能吃得很丰盛，也有不少人努力研究让泡麵更好吃的煮法。一名网友近日分享，用无糖豆浆加水煮麻辣口味的泡麵，会让泡麵的辣度变温和，汤头也比较浓郁，非常推荐这种吃法，引起讨论。

一名网友近日在脸书「我爱全联-好物老实説」表示，最近发现有很多人会用豆浆煮泡麵，让他看了很好奇，于是将无糖豆浆、水以3比2的比例混合调味粉包一起煮，接着丢入高丽菜、玉米笋，等蔬菜煮好后把整锅汤拿来泡泡麵，等3分钟后就能吃。

原PO指出，用豆浆煮麻辣口味的泡麵，汤头会变得很浓郁，麻辣也会比较温和，很像是小火锅里面的「麻奶锅」，吃起来非常幸福，他也提醒豆浆不能超出水太多，加热的时候也要注意一边搅拌，否则锅底会很容易烧焦。

其他网友则说「看起来就很香欸，颱风天刚好有买泡麵，晚上来煮煮看」、「用豆浆要边煮边搅拌，不然容易刁底沾锅」、「加一点绿色的蔬菜会更好看」、「辛拉麵这种泡麵对我来说太辣，用豆浆煮刚好可以中和，又香又好吃」、「大家都用豆浆，有没有人要试试看用米浆煮泡麵的，哈哈」、「我还另外加牛筋、牛肚跟鸡蛋，这样煮真的很可以」、「一开始有点害怕，但吃过之后就回不去了，豆浆泡麵真的不错吃」。