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在台湾高龄化浪潮来袭、长照资源吃紧的此刻,高雄市旗山区广福社区却呈现出一幅截然不同的风景,这里的长辈不仅没有选择成为被照顾者,反倒是穿起志工背心,投身送餐服务、母语教学、文化导览与社区营造,翻转「老了就需要被照顾」的刻板印象,成为推动社区前行的稳定力量。
台中市大安区有养猪专业区,饲养1万8000多头猪,但今年受到猪只爆发流行性下痢、极端气候影响,仔猪育成率减少1、2成,加上端午节将至,猪肉需求增加,价格上涨。近日台中肉品市场毛猪拍卖价格平均每公斤95至100元不等,较上个月每公斤至少涨5元,在市场买猪肉平均得多花50至100元。
女星小CALL时常在社群网站分享生活,近几年斜杠Youtuber,创立频道开箱房产建案及装潢设计。她近日在年代《聚焦2.0》心疼表示她的婆婆毛毛姐五年前痛风发作,关节剧烈疼痛,尤其腿部特别严重,30秒的路程走了20分钟。后来得知患有痛风者要避免含有普林成分的食物,所以婆婆不敢乱吃,一日三餐都只吃一个手掌大的白饭,因此暴瘦十公斤,后续搭配饮食控制,身体逐渐好转。
突然觉得阿嬷很重要!有位妈妈在网上抱怨,因端午节将至,就读幼儿园中班的女儿回家后向她表示,学校要教包肉粽,要她准备相关材料,并需先在家练习,面对学校安排的包肉粽练习,她感到十分困扰,不仅不知到哪买粽叶,也无法教女儿或协助练习,不禁摇头感嘆「幼儿园就不能好好上课玩游戏吗?累死的都是妈妈」。
台南北门红葱头每年冬至后开始採收,红葱头甜味浓郁,又带着些许大蒜香气,是台湾小吃常用的佐料,2年多前新冠肺炎疫情期间,因民眾出外用餐、聚会减少,红葱头价格崩跌,如今价格已随着解封后回稳,北门区农会最近运用红葱头,推出全新的红葱头酱拌麵,除了可以增加农民收益,也希望将北门的红葱头特色,推广给外地消费者。
58岁「冻龄美魔女」胡文英,拥有火辣身材及大尺度作风,常在社群晒出养眼照的她,趁着端午佳节到来,应景晒出「人体肉粽」照,只见她仅用粽叶遮住傲人胴体,吸引一票网友朝圣。
为迎接端午节,苗栗市新川里社区发展协会,8日上午在苗栗市五福宫活动中心办理端午粽飘香亲子活动,社区里民们一早一起包粽子,在大家通力合作下,包出8千多个粽子。县长夫人陈美琦受邀到场一起包粽子贺佳节,阿婆们热心指点陈美琦包粽子要领,共同回忆旧时全家一同包粽子的乐趣
迎接端午佳节,吃粽子及看龙舟赛是许多人的选择,彰化县的地垫业者突发奇想,将制作地垫后的边角料收集起来,提供给鹿港镇文开国小的学生学习包粽子及进行趣味迷你龙舟赛。地垫废料在巧手组合下成了顏色鲜艳的粽子及小龙舟,感受浓浓的端午氛围。
为推广食农体验,高雄市农业局在端午假期6/9、6/10,结合台湾滷味博物馆、田寮区农会及桥头区农会,上午10点到下午5点,于台湾滷味博物馆举办「大畜产家欢喜安心呷-高雄畜产品推广活动」,邀请大家呼朋引伴亲子同游,一起欢聚过端午。
「粽」艺大集合来了!日照中心北斗秀和苑和北斗镇七星社区发展协会在端午节前夕,一起举办「粽」艺活动一起包粽子,社区民眾和志工一大早便开始备料,还有人把家里的大型蒸炉搬到现场,日照中心长辈也一起加入洗粽叶、包肉粽行列,大家一边包粽一边聊天,气氛欢乐,留下满满的回忆与欢笑。
彰化县埔心乡埔心社区为迎接即将来临的端午节,2日举办亲子包粽子活动,1组包1串肉粽20颗只要缴交200元,有阿嬷领军,一口气为儿子、女儿报名4组,还带着孙子到社区活动中心包粽子,阿嬷说要把包粽子的传统沿续下去,一大家子也享受难得的亲子欢聚时光。
包粽子很有趣!彰化县埔心乡埔心社区为迎接即将来临的端午节,举办亲子包粽子活动,一组包一串肉粽20颗,报名费只要200元,等同自己动手包粽子,1颗只要10元,有阿嬷领军,一口气为儿子、女儿报名4组,还带着孙子一起到社区活动中心包粽子,阿嬷说要把包粽子的传统沿续下去,一大家子也享受难得的亲子欢聚时光。
端午节将届,彰化县和美镇民间慈善团体与善心人士25日举办寒士庆端阳活动,发放端午肉粽、超商礼券200元及生活物资给110名寒士外,还邀请彰化县美容美髮职技研训协会杨老师团队8名设计师提供义剪,让弱势民眾受到社会的关爱和温暖。
端午节将届,彰化县和美镇民间慈善团体与善心人士今天举办寒士庆端阳活动,发放肉粽、超商礼券200元及生活物资给110名寒士外,还邀请彰化县美容美髮职技研训协会杨老师团队8名设计师提供义剪服务,让弱势民眾受到社会的关爱和温暖。
为了满足产业用地需求、带动地方发展,台南市政府正推动柳营科技园区第三期开发计画,不过地方反弹声浪大,周遭里长、里民都强烈反对,认为一、二期空污等问题未解决,若盖三期,只会让这些状况雪上加霜;市府经发局表示,会将地方意见纳入参考,修正计画后再送环评审议。
天冷的时候,来一碗暖呼呼的「四神汤」进补再好不过,不过近日有网友在小吃摊发现,菜单上头写的竟然是「四臣汤」,让他急忙拍下照片,但有内行人马上解释,四臣汤才是正确的名称,让不少人惊觉搞错一辈子。
农粮署推动2023年食米学园计画,新竹县太平国小结合节庆邀请社区及专业厨师指导,经由亲子教学、戏剧表演等课程,让学生认识在地客家米食文化及新兴米食创意料理,完整体验从土地到餐桌的米食智慧,无论是课程规画内容教学性、米食文化传承连结性、整体计画效益都获得肯定,获选全国12所绩优学校之一。
农粮署推动2023年食米学园计画,让食米教育与均衡饮食观念从小扎根,太平国小结合节庆邀请社区及专业厨师指导,经由亲子教学、戏剧表演等课程,让学生认识在地客家米食文化及新兴米食创意料理,完整体验从土地到餐桌的米食智慧,无论是课程规画内容教学性、米食文化传承连结性、创新设计及整体计画效益都获得肯定,获选全国12所绩优学校之一。