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东海台大并列全台最具永续影响力大学 蝉联《天下大学公民奖》私校第一
114年《天下永续公民奖》暨《天下USR大学公民奖》颁奖典礼日前盛大举行，东海大学再度荣获《天下大学公民奖》私立大学第一名，不仅连续两年蝉联全国私校冠军，更与国立台湾大学并列为全台最具永续影响力的大学。东海校长张国恩表示，得奖证明了东海长期实践「以教育推动环境永续」的使命。值得一提的是，今年评选相当重视大学社会责任，近2年东海推动AI偏乡教育计画也是此次获奖的主要原因之一。
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整颗水果难入口？议员吁国小午餐增设「截切水果」
台北市国小营养午餐10年来支出86亿元，其中水果占13亿元，但如莲雾、芭乐、百香果等整颗品项水果，多得靠刀子等截切器具才有办法食用。议员洪婉臻表示，也许大人能够靠剥来食用，但对于低年级学生该如何是好，应研议增设截切水果选项。北市教育局回应， 尚需考量截切易氧化、维生素C流失与保鲜时间短、微生物繁殖等食安风险，将邀集学校讨论可行方案及试办模式。
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《电零组》800VDC与燃料电池布局收割 美系外资喊买台达良机到
AI资料中心800VDC电力架构成型，台达电(2308)预计最快2026年下半年可以开始出货，加上台达电在固态氧化物燃料电池(SOFC)布局开始收割，市场预期台达电于2026年开始量产SOFC后有望取得市场地位，成为AI资料中心电力系统大赢家，美系外资最新报告认为近期股价回檔是买进良机，重申台达电「加码」评等，目标价1288元。
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「不要只会抱怨被超越」COP30候任主席吁学习大陆应对气候危机方案
据观察者网报导，当地时间11月10日，《联合国气候变化框架公约》第三十次缔约方大会（COP30）在巴西贝伦正式拉开帷幕。来自近200个国家的政府代表、商界领袖、民间团体齐聚一堂，共商合作应对气候变化的具体方案。
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《科技》三星Galaxy Watch升级AI健康力 睡眠呼吸中止检测获台湾核准
随着现代人对睡眠品质的重视不断提升，穿戴式装置已成为监测与改善睡眠的重要利器。三星电子宣布，其Samsung Health Monitor应用程式内的「睡眠呼吸中止检测功能」正式获得台湾卫生福利部食品药物管理署（TFDA）核准，即日起于台湾上线。支援机种涵盖Galaxy Watch4系列以上智慧手表，并需配对Android 12.0以上版本之Galaxy智慧型手机。只要完成应用程式软体更新，用户即可透过Galaxy Watch辨识潜在的睡眠呼吸中止症风险，结合三星完整的睡眠监测功能，打造更全面的健康守护体验。
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慢性发炎增罹癌机率 10类食物灭掉体内火种
常觉得累、肩颈酸痛，有可能是身体处于慢性发炎状态中。营养医学医师刘博仁表示，慢性发炎如同火种，会慢慢消耗免疫系统，长期下来会提高罹癌的风险，而能够「每天插手介入、改变发炎反应」的方式，就是持续吃抗发炎的食物，包括深色莓果、豆制品与十字花科蔬菜等。
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台科大打造新式储能电池 绿能家庭可自给电力又安全
国立台湾科技大学机械工程系特聘教授郭俞麟带领团队，利用电浆技术研发出一款钒液流电池（Vanadium Redox Flow Battery, VRFB），主打低碳制程、长寿命与高安全性，更有潜力帮助企业与家庭达成「电力自给自足」，若成功推广，可彰显储能安全外，也能同时呼应到日前南韩政府资料中心因锂电池起火的安全性提升问题。
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《科技》AI资料中心电力需求推升SOFC 台达2026年可望占据市场地位
AI资料中心电力需求推升SOFC部署，目前台湾市场发展形成美商Bloom Energy(简称BE)、韩商斗山燃料电池(Doosan Fuel Cell)及台达电(2308)SOFC三大势力，DIGITIMES分析师余佩儒认为，现阶段以BE为台湾电子业、资料中心部署SOFC的主导业者，待2026年底台达电子量产后，有望取得市场地位。
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换季衣物泛黄别怕 日本家事达人曝1招：30分钟搞定
随着东北季风到来，天气越来越冷，放在衣柜里面的秋冬季衣物要拿出来穿了，但衣服放太久可能出现泛黄的状况，日本家事达人、洗衣剂公司社长平岛利惠指出，这是因为皮脂残留、氧化造成的，只要在温水里面加入洗衣剂，并将衣物浸泡30分钟至1小时再清洗，不只能去除泛黄，还能消除纤维深处的异味。
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TRISO-X先进燃料球开始13个月的辐射测试 以确定安全与耐温
美国新创核能公司X-energy爱达荷国家实验室 (INL)， 启动了其先进的 TRISO-X 核燃料的关键性测试，即长期辐射照射测试，时间达到13个月，以确定核燃料的安定性与耐高温特性。
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奔腾思潮》全盘检讨激进减碳政策（陈立诚）
一年一度的全球气候变迁大会COP30将于11月10日在巴西开幕，未来两周全球都将聚焦于气候变迁议题。回顾10年前COP20通过了巴黎协议，希望在本世纪末全球温升控制在摄氏2度以下，最好以1.5度为目标。如果以后者为目标，则全球必须在2050年达成净零排放。
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4习惯加速DNA端粒缩短 心臟病风险飙1.5倍
毕业后开同学会，有人看起来特别老，有人则是冻龄。胸腔暨重症医师黄轩表示，除了基因之外，可能与体内DNA尾端─端粒有关，压力大、睡不好、喝含糖饮料与人际关系差，都易使端粒变短。研究指出，端粒长短与寿命呈正相关，端粒短的人冠心病风险增加1.54倍，第二型糖尿病风险也增加45%。
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43岁林依晨「素顏与女儿庆生」 皮肤透亮揭保养秘诀
女星林依晨上月底迎来43岁生日，才在社群晒出多张幼童旧照掀起热议，没想到日前又与女儿共同欢庆农历生日，且以大素顏模样亮相，再度引来网友讨论，还意外曝光2宝妈的保养状态，惊人保养秘诀也随之公开。
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专供皇帝吃的「长寿菜」营养师：茄子保健效果不输蓝莓
蓝莓含有花青素成分，能延缓老化、降血压、保护眼睛与脑部、帮助血糖稳定，但价格偏贵，营养师王证玮表示，其实平价的茄子也含有花青素，有类似的保健效果；台湾癌症基金会指出，茄子含有多种维生素、绿原酸与对抗肿瘤的龙葵碱，营养精华位于表皮，在古代可是专供皇帝食用的「长寿菜」。
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久坐久站循环差？中医推自制「花青素之王」茶饮 促血管弹性护健康
许多职业经常久坐或长时间站立，难免血液循环不良，甚至引发不适。多项研究指出，普遍存在于绿色蔬菜的花青素，又被称为血管的「保护伞」，其中洛神葵（花）又有「花青素之王」的美名，中医师陈潮宗建议，可将洛神葵以热水冲泡后制成洛神花茶，每天服用约700毫升，可促进血管内皮再生、改善血管弹性与通透性。
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全球唯一「水下皇陵」 沉湖底300年 因乾旱重见天日
古代封建社会中，王公贵族的陵墓不仅象徵身份地位，也承载着后人缅怀先人的情感，「明祖陵」作为明朝开国皇帝朱元璋祖辈的墓地，建造歷时约30年，规模宏大、华丽非凡；每年清明，朱元璋都会亲自前往祭祀，彰显其在政治、宗教与象徵层面的重视。然而，陵墓选址低洼，屡遭洪水侵袭，最终在清朝康熙年间被洪泽湖吞没，直到近300年后，由于一次特大乾旱，湖水退去，这座传奇的「水下皇陵」才重见天日，引发考古界和旅游界的震撼。
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外食没吃菜NG了 营养师推1周2天「彩色蔬果日」助排毒抗老
上班族朝九晚五，平时蔬果吃得不够，可能导致体内发炎物质累积。营养师张馨方今（8）日建议，每周可花2天实践「彩色蔬果日」，每天至少吃到3至5种顏色的蔬果，有助于排毒、提升免疫力和延缓老化。
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桃消防火宣导活动 寓教于乐建立预防观念与急救知识
为提升民眾对一氧化碳中毒防治的重视，并增强大家在冬季面对潜在危害时的应变能力，桃园市政府消防局第四大队于18日结合新生医专校庆，举办「一氧化碳防治宣导活动」，活动以寓教于乐的形式进行，透过多元闯关挑战，让新生医专师生和亲友一同参与，从互动中学习正确的预防观念与急救知识，期盼将所学落实于生活中，共同守护健康安全，在寒冬也能安心平安。
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油箱见底超伤车 中油揭正确加油时机
开车加油时机很重要，有些驾驶习惯等到油箱快空了才去加油，对此台湾中油提醒，应避免车子油箱见底，因油箱壁极易积存水气造成腐蚀，且油箱底部之汽油泵也会失去作用，最好在油针指到油表刻度剩1／4时就去加油。
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中钢 接轨国际绿色供应链
中钢今年初展开第三类产品环境宣告（Environmental Product Declarations，简称：EPD）认证之资料搜集及环境足迹分析工作，逐步导入EPD制度系统。近日，中钢旗下五大核心产品（包括钢板、热轧、冷轧、热浸镀锌及电磁钢卷）分别取得UL Solution及The International EPD System两大认证平台之EPD认证声明书，展现中钢接轨国际绿色供应链及绿色转型的决心。