搜寻结果
以下是含有江浙菜的搜寻结果，共64笔
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星．餐．厅．新．菜．单－旁徵博引的复合美味！米其林一星「川雅」秋冬新菜开箱
配合时序改变，台湾第一与唯一的Fine Dining川菜餐厅「川雅」推出秋冬新菜单。这是该餐厅在《台湾米其林指南2025》中获米其林一星肯定后推出的全新菜单。台湾首位「松云派川菜」传人、「川雅」主厨王国政，继续以精致厨技「转译」川菜的24味型。与上一季相较，获得米其林肯定的王国政本季更有自信的「玩味」 ，不再只是「復刻经典，復古再现」，而是大开大阖、无入而不自得的在传统与创新之间自在穿梭。以形色观之，「川雅」本季菜色以与上一季无甚差别，实际以口舌味蕾仔细探究则可发现，王国政透过厨技或层层堆迭，或组织融合，甚至旁徵博引、跨越菜系籓篱，以多元复合味型精准且精采演绎「一菜一格，百菜百味」的川菜美学。
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重现华府传奇国宴 台北福华江南春金牌主厨復刻经典
曾登上美国华府，专门宴请外宾、华侨的传奇国宴料理，如今在台北市中心就能吃到。台北福华大饭店的馆内餐厅「江南春」，将自11月1日起至2026年1月31日推出「江南风华臻味宴」料理，标榜菜单以「2017年双橡园80风华－台湾美食晚宴菜单」改良升级，运用台湾在地食材体现江浙菜鲜美滑嫩、小巧精致的灵魂。同时，为强调用餐的尊荣氛围，以及呈现师傅的桌边料理魅力，此套餐仅于包厢内供应。每人每套3,888元+10% 需提前5天预订，即日起开放订位。
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一个吃货在溧阳
如果一个吃货来到溧阳，该吃些什么呢？
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食宿游购行一次到位！圆山年终旅展压轴好康2.5折起
吸引全球旅游业者与爱好者关注的「2025 ITF台北国际旅展」将于11月7日至10日在南港展览馆一馆魅力登场，台北、高雄圆山大饭店(摊位号码M1010)以「五感体验‧慢旅共游」为主题联手推出15款餐券、4款住宿券，祭出超杀优惠2.5折起，邀请旅人走进圆山开启一场身心疗癒的五感新体验。为回馈喜爱圆山的粉丝们，旅展现场限量快闪首次推出金龙宵夜餐券、极黑和牛带骨纽约客餐券与2.6折住宿券，还有现煎牛排、烧卖试吃及特色调酒试饮。今年更首度推出消费送好康的回馈活动，并加码单笔满5,000元再参加抽奖，有机会免费入住无敌豪景套房，享受顶级款待。此外，10月31日至11月17日开放线上购券服务，民眾可轻松把握年度压轴优惠。
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诚品行旅线上旅展开跑 住宿餐券3折起
诚品行旅即日起至11月11日止，于诚品线上独家推出「悠游旅诚∣飨乐套券」，该套券可运用于旗下三个餐饮品牌与饭店客房，期限至2026年9月30日止。旅人可于The Chapter、In Between之间餐厅、聚聚楼享用精致餐点，或以五、七、九张券兑换雅致客房、经典客房与行政套房。还有限定赠品，凡购买每套十张者，即赠价值千元抵用券1张。「悠游旅诚∣飨乐套券」每套四张4360元，十张1万900元，平均每张1090元。
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郝龙斌称「她」劝进参选 卢秀燕陪卓伯源吃美食指都给予祝福
国民党主席候选人卓伯源今天晚间和台中市长卢秀燕，相约品尝美食推广台中在地餐厅小沪春，对于外界传出候选人之一郝龙斌称有「女性」要他参选，被解读为是卢秀燕，对此，卢表示，她为每个候选人加油打气，并给予祝福。至于有人说卓伯源吃得比较豪华，卢说，不用过度联想跟比较，透过每个候选人声量为台中美食加持。
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台中新光三越气爆后復业 柜姐、顾客感动回归 涌入逾千人
歷经气爆事故停业超过200天，新光三越台中中港店终于在今（27日）正式恢復营运，一早不到开门时，门口已聚集近500位民眾，显示这座地标商场对台中人的深厚情感。
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鹅肉川臺菜首展店！明星菜免费无限续 独家美味初登场
看准老饕们心中都有专属的经典家乡味，臺菜品牌纷推创意新菜勾起回忆杀，创业至今近30年的「鹅肉川臺菜Goose Professor」正式插旗大巨蛋商圈，全新光復分店正式亮相，让食客在都市核心也能吃到熟悉料理；飨宾集团旗下「真珠 台湾佳味」与台湾桌球一哥林昀儒合作，以其珍藏的家乡滋味为基底推丰富菜色，带来无与伦比的味蕾享受。
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台北天成大饭店尾牙春酒专案 满额送奢华度假酒店一泊二食住宿券
抢攻岁末年终企业尾牙春酒商机，台北天成大饭店自10月1日起至2026年3月31日推「丰年满座 尾牙春酒专案」，满5桌以上适用，周一至周四平日每桌13,800元+10%，假日每桌15,800元+10%、17,800元+10%，专案满额达30万，加赠瑞穗天合国际观光酒店城堡精致客房一泊二食平日住宿券1张，或于10月31日前完成付款预订享9折早鸟优惠（优惠不得併用），主厨团队精心献艺丰盛味美的江浙菜肴，匯聚12道佳肴特色美馔含港点、甜品与水果，犒赏员工，欢度岁末年终来年再创佳绩。
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咸甜月饼飘香迎中秋
中秋佳节将近，点水楼以江浙菜系的深厚底蕴，匠心推出台湾少见的「月朦胧苏式经典月饼」，以36层酥香饼皮承载流转百年的苏式制饼技艺。甜口味、咸口味各有特色，咸口味的苏式经典月饼以「名菜入馅」展现经典风味，集海陆珍馐，尊荣之选，珍稀食材融入传统酥饼，包括帝皇鱼翅、豪华海陆、鲍鱼干贝剥皮辣椒、松露鸭肝，颗颗蕴含饱满的珍稀食材，满足饕客美味所需；喜爱甜口味的则有「月朦胧天然七彩苏式月饼」呈现流云般梦幻的色彩，视觉、味觉都是飨宴。每一颗月饼，皆为天然食材手工制成，不添加防腐剂，冷藏保存、復热食用更显风味，是送礼亦是自赏的极致之选。
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米其林必比登推介 新北、新竹加入
在《台湾米其林指南2025》完整名单公布前一周，米其林公布必比登推介店家，旨在表彰提供物有所值美食体验的餐厅。今年全台共有144间餐厅获得「必比登推介」肯定，包括台北37间、台中23间、台南30间、高雄24间，并首次纳入新北市15间、新竹县8间、新竹市7间，呈现台湾多元丰富饮食风貌。
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《米其林》必比登推介出炉 144个入选店家一次看
公布《臺湾米其林指南 2025 》完整推荐餐厅名单之前一周，米其林公布必比登推介的店家，必比登推介旨在表彰提供物有所值美食体验的餐厅，在这些餐厅中，消费者可以用适中的价格享受到非常优质的料理。
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高雄福华餐饮全攻略 8月三大优惠报你知
今年8月适逢父亲节与七夕情人节，高雄福华大饭店推出一连串檔期优惠活动，从温馨家庭聚餐、浪漫双人晚餐，到创意姓名与身分证优惠彩蛋，为夏日餐饮注入满满话题与诚意，邀请民眾携手挚爱共度美味时光。
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41年功夫菜再出发！高雄邓师傅「復兴北 外婆家」新品牌凤山飘香
【旅游经 洪书瑱报导】1984年，一间以销魂滷味闻名的台菜餐厅－「邓师傅功夫菜」悄然于高雄起家，至今屹立高雄41年，以不凡手艺的经典手路菜深获高雄饕客肯定，目前在高雄拥有三家独立门市与五家百货门店，近年来更积极开辟网路宅配通路，其中最令饕客喜欢，曾获选高雄十大伴手礼殊荣，成为高雄人气伴手礼－「乾烧蹄膀」功夫菜，卖进全国家庭餐桌上，年年热卖超过百万份，销量约等于50座台北101高度，销售总量傲视全台，被誉为南部最具代表性的猪脚名店之一，现在「邓师傅」为贴近新世代年轻客群喜爱的餐食体验，于今年7月推出全新概念台菜品牌－「復兴北 外婆家」！
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国宴主厨操刀 圆山饭店夏季料理蔬果入馔
顶级饭店推夏季料理，圆山饭店夏季料理正当时，清爽、开胃还超有仪式感，圆山国宴主厨以「蔬果入馔」为主题，巧妙将当季时蔬与新鲜水果融入经典粤菜与江浙料理，为饕客们打造出色香味俱全、清爽健康的初夏旬味体验，即日起至9月30日，金龙与圆苑餐厅限时嚐鲜，以清爽料理为盛夏的味蕾注入沁凉，感受台湾在地、传统与创意交织的独特风味。
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圆山饭店国宴主厨「蔬果入馔」 抗夏消暑美食上桌
抢攻消暑餐饮商机，圆山饭店国宴主厨以「蔬果入馔」为主题，巧妙将当季时蔬与新鲜水果融入经典粤菜与江浙料理，为饕客们打造出色香味俱全、清爽健康的初夏旬味体验。即日起至9月30日，金龙与圆苑餐厅限时嚐鲜，以清爽料理为盛夏的味蕾注入沁凉，感受台湾在地、传统与创意交织的独特风味。
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生活在台湾 熟悉的东西被剥夺
我的爷爷生前不太爱讲话，但我事后回想，我觉得这是因为他已经被莫可奈何的人生抽离掉与剥夺掉自己熟悉的东西，包括来自故乡的「全部」，这种被抽空的感觉，让爷爷变得异常沉默，或者说，除了沉默，他还能说什么？
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台．北．新．餐．厅－新锐主厨上位献艺 台北精致江浙粤菜新餐厅「屾淼苑」开箱
全新的大楼、全新的餐厅！为传递精致餐饮体验，曾为网路科技与媒体广告事业负责人的吴明勋 ，决定跨足餐饮业投资开设精致江浙粤菜「屾淼苑」，开在台北市北平东路、地处华山艺文特区核心地段的新餐厅，位在虹耀建设打造的Renluxus`芮娜瑟斯一、二楼，并于5月22日正式试营运。由于内场主厨团队与外场营运干部都曾在国际观光饭店共事歷练，硬体设施与软体服务均具相当水准，为食饕提供餐饮消费新去处。
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爆汁脆皮香酥鸭必点！清泉岗70年眷村老字号
藏身在台中清泉岗空军基地附近的「復兴餐厅」，每日高朋满座，融合了各省菜系和台菜风味，招牌的香酥鸭、麻辣牛肚、山东饺子、北方葱油饼等，老外省尝的是家乡情，年轻人吃的是新鲜味，在口碑相传下，俨然成为满足眾多饕客和游客味蕾的台中美食基地！
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台．北．新．餐．厅－40年江浙菜馆开新店 台北「上海乡村南京16门市」开箱
立足市场逾40年并成功发展连锁的老字号江浙餐厅「上海乡村」再开新店，开在台北市南京建国商圈的「上海乡村南京16」并已正式营业，除有单点菜单外，并依商圈属性以「合菜」概念设计推出2人、4人、6人套餐，方便附近上班族、小家庭、三五好友轻松享用道地江浙料理。此外，除经典老味道、好味道外，为选合现代饮食风潮，主厨团队亦研发设计了不少创新菜肴，提供旧雨新知更多样选择与餐饮体验。