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彰化县「文雅」畜牧场的鸡蛋遭验出农药「芬普尼」超标,食药署10日宣布,即日起该牧场鸡蛋採每日、每次100%全面逐批检验,确认安全才放行;另将增加全台鸡场抽验频率,但不会全面抽验。至于污染源为何?彰化县政府相关局处昨再赴畜牧场採检,初步排除饲主违规使用环境用药,已採集牧场旁农地土壤等迹证化验。
彰化县某畜牧场生产的洗选蛋,被检出杀虫剂芬普尼残留超标,波及全台9县市、共9品项、约15万颗鸡蛋,食药署长姜至刚表示,生产问题鸡蛋的畜牧场一天约生产4万颗蛋,目前可能受影响的15万颗已全面下架,强调该牧场的鸡蛋将全面抽验,每天、每批逐一确认安全后才会放行,建议民眾蛋壳上若第一行印有「I47」开头的鸡蛋不要食用,强调「即使只剩一颗也要退回」。
台中梧栖养猪场爆发疑似非洲猪瘟,28头猪只第一手流入台中市、彰化县、嘉义县共3县市。经疫调追查流向,台中21头及嘉义县2头,已全数销至市场猪肉摊卖光。彰化5头中,部分分切后流入新北市、桃园市、台中市、云林县、台南市、高雄市等6县市,其中除台中全部流入市面,新北部分流入市面,余4县市都全部拦下。
百威公司黑心猪肠事件延烧,朝野立委关注2大制度漏洞,一是该业者未如实登录,二是工业用双氧水未列入「化学云」关注化学物质,并将矛头指向行政院食品安全办公室。食安办回应,本周内将请环境部研议,将非食品添加物纳入「化学云」第4类物质。
黑心猪肠事件引发民眾恐慌,朝野立委关注2大漏洞,一是该业者未如实登录,二是工业用双氧水未列入「化学云」关注化学物质。立委质疑,从苏丹红到这次双氧水,都是非关注化学物质,「假如业者都很有良心,就不需要设立食安办了!」
近日爆发不肖业者以工业用双氧水清洗漂白猪大肠,食安议题再受关注,也让政府推动的「食安五环」政策受到检验。审计部报告指出,政府在源头管理方面,虽然建置「化学云」登录系统,但仍未克服介接劳动部「化学品报备与许可平台」等资讯系统之原始资料栏位阙漏问题,无法进行跨部门化学物质流向勾稽比对,不利加强溯源追踪及落实源头管控流向。
食药署近日公布新一批边境检验不符合食品,超夯的印尼泡麵「营多麵(INDOMIE)」也名列其中,调味粉包中被检验出农药环氧乙烷0.1 mg/kg,不符合我国食品安全卫生管理法。行政院食品安全办公室过去曾指出,国际癌症研究协会(IARC)已将环氧乙烷列为一级致癌物,若长期接触,将增加罹患癌症的风险。
大陆央视26日报导,中国大陆国务院食安办近日印发通知,要求各地食安办切实发挥统筹协调作用,加强暑期、汛期食品安全工作,全力保障民眾饮食安全。
纽西兰进口乳今年起零关税,鲜奶标示政策歷经多次讨论,行政院原拟以「有效期限14天」做鲜奶标示区隔,但食药署称接获来自美日的关切、担心造成贸易障碍。行政院食品安全办公室14日邀集农业部、卫福部与产业开协调会,宣布未来进口液态乳不可标示为「鲜乳」,统称「牛乳」或「羊乳」,而国产鲜乳则须取得鲜乳标章、CAS、产销履歷等,才可标示为「鲜乳」,乳饮品若使用「冰砖奶」还原,则需标示为「还原牛奶」。行政院将给予业者一年缓衝时间,明年7月正式生效。
行政院今(14)日召开食品安全联合稽查专案小组会议,行政院食品安全办公室表示,今(114)年联合稽查项目除强化执行牡蛎产地标示稽查专案及其溯源管理外,另因应近期食安事件,将针对「具着色用途之食安风险疑虑毒性化学物质运作业者」,由环境部与卫福部启动联合稽查,以扩大防堵具食安风险疑虑的色素流入或误用于食品链。
春节是家人围炉与朋友聚餐的时刻,然而近年愈来愈多民眾改为外带或外送宅配各式冷藏、冷冻年菜,省去备料、烹煮及洗碗的麻烦。现在的年轻人可能不擅长做菜,或是没时间料理,台北市议员林延凤特别介绍简易的乌鱼子料理,加上独家的配料,就算不擅长做菜,也可以在亲友面前一展身手,端出一道符合年味又有特色的年菜。
农业部及教育部去年9月起推动「班班有鲜奶」政策,因执行面出问题,行政院宣布下学期停办。不过,国教行动联盟、家长、教师及校长团体今在行政院前陈情表示,他们不满的是配送鲜乳的规画不周全,并非反对学童乳品政策,他们要求行政院重新启动「生生喝国产乳计画」。
全国教师工会总联合会10日轰「班班有鲜奶」政策搞得全台2500多所小学人仰马翻,更将今年金驴奖颁给农业部长陈骏季,要求他若无法解决「班班有鲜奶」造成的教育乱象,就赶快辞职走人;农业部表示,驴子在各界的印象是脚踏实地,会秉持这样的精神持续精进政策,为台湾农民做事。中华民国乳业协会秘书长方清泉直言,虽然「班班有鲜奶」上路比较仓促,但不该因噎废食。
台糖前董事长杨明州10月28日请辞获准,经济部指派国营事业司副司长刘起孝暂时代理董事长一职,据悉,行政院昨天已正式核定台糖新任董事长人选,由专长食品安全及科技农业的屏东科技大学名誉教授吴明昌出线,将对台糖日后的食品安全严格把关,预计29日召开董事会后上任。
行政院长卓荣泰29日主持食品安全会报,他表示,政府积极推动「五环2.0食安政策」,明年整体食安预算编列109.8亿元,较今年增加9.7%;但今年上半年仍发生若干食安事件,显示食安管理尚有加强空间,政府除加强跨部会及中央地方合作,也会定期检视食安相关政策,并滚动调整,以有效避免系统性食安危机,减少个案发生。
针对日前引发舆论譁然的「罐车运输食用植物油乱象问题」,大陆国务院食安办25日晚间通报事件调查结果称,联合调查组经调查核实后认定,罐车混运食用植物油事件性质极其恶劣,违反基本常识,践踏道德底线和法律红线,是典型的行为违法犯罪,必须严厉打击。对车队、车主、司机、生产企业、购买企业、监管官员予以惩处。同时,在大陆全国范围内组织开展全链条清理排查,从各地清查情况看,截至目前,未发现其他同类问题。
近日油罐车装运食用油乱象再度引发大陆社会的食安恐慌。陆媒新京报日前披露业者以货运油罐车运送食用液体的现象,所曝光例子都是油罐车运送煤制油后,不清洗罐体就直接运装散装食用油。
大陆央视报导,针对近日沸沸扬扬「油罐车运输食用油乱象问题」,大陆国务院食安办高度重视,已于9日会同大陆国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门,召开专题会议研究,成立联合调查小组,彻查食用油罐车运输环节有关问题。
澎湃新闻9日报导,阳光下没有新鲜事。近日,大陆罐车「卸完煤油直接装食用油」乱象被媒体揭露后引发全面关注。但这并不是媒体第一次曝光类似案件。早在2005年,新桂网-南国早报就报导〈罐车清洗难防交叉污染,拉完危险化学品后又拉食品〉罐车乱象,2015年湖南电视台都市频道也揭露过有毒化学品运输车违规运装食用油内幕。
食药署11日公布边境不合格名单,继上周美国Briannas烤肉酱后,又有3件美国调味酱出包,其中2件为Briannas的烟熏辣椒和莱姆烤肉酱、无糖油醋酱,以及A-1的牛排酱。3件不合格产品都检出致癌物环氧乙烷,相关产品遭退运、销毁,不得输入台湾。