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以下是含有食当令的搜寻结果,共24

  • 入秋转凉吃当令!吃这8种水果最养生

    入秋转凉吃当令!吃这8种水果最养生

    以中医的角度来看,秋天属「燥」,意指空气乾燥易伤肺、口乾、皮肤乾及便秘,因此要挑选可以养肺、润燥、滋阴的当令水果,才能做好身体保健。

  • 新.厨.新.菜.单-综艺大集合!最老字号五星日料餐厅「桃山」新菜单开箱

    新.厨.新.菜.单-综艺大集合!最老字号五星日料餐厅「桃山」新菜单开箱

     台北最老字号五星饭店日料餐厅、台北喜来登饭店「桃山」日料餐厅,请到京都会席料理的日籍名厨菊地良幸(Kikuchi Yoshiyuki)担任料理长。这是一个「不容易的职位」,因为每个餐期可接待108位客人的「桃山」不小,且同时要供应会席料理、日式定食、日式火锅与下酒的酒肴,同时餐厅的常客、熟客中不少政商名流与企业闻人,若「没有三两三」,一般主厨恐扛不住这工作。如今,厨艺资歷逾28年的菊地良幸走马出任「桃山」料理长,并自10月起推出全新菜单,除有以和牛、龙虾、红蟳入馔烹制的「秋之旬味」会席料理,亦有每道350元起的单点酒肴,堪称「日本料理综艺大集合」,迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校阅品尝。

  • 全台最资深五星日料餐厅 「桃山」新菜单可丰可俭

    全台最资深五星日料餐厅 「桃山」新菜单可丰可俭

    台北最老字号五星饭店日料餐厅、台北喜来登饭店〈桃山〉日料餐厅,请到京都会席料理的日籍名厨菊地良幸(Kikuchi Yoshiyuki)担任料理长。这是一个「不容易的职位」,因为每个餐期可接待108位客人的〈桃山〉不小,且同时要供应会席料理、日式定食、日式火锅与下酒的酒肴,同时餐厅的常客、熟客中不少政商名流与企业闻人,若「没有三两三」,一般主厨恐扛不住这工作。如今,厨艺资歷逾28年的菊地良幸走马出任〈桃山〉料理长,并自10月起推出全新菜单,除了有用和牛、龙虾、红蟳入馔烹制的「秋之旬味」会席料理,亦有每道350元起的单点酒肴,堪称「日本料理综艺大集合」,迎接食家饕客用舌尖味蕾逐一校阅品尝。

  • 食.当.令-舌尖上的秋天!「Buffet界天花板」飨 A Joy 新菜上桌

    食.当.令-舌尖上的秋天!「Buffet界天花板」飨 A Joy 新菜上桌

     时序变换,秋色晕染了位在台北101大楼86楼、被封为「Buffet界天花板」的「飨 A Joy」自助餐厅的餐台,厨艺团队配合时序「将秋天入馔」,以帝王蟹、红蟳、鲍鱼、淡菜、和牛、柿饼、文旦、栗子南瓜等当令食材入菜推出全新秋季料理,在金黄色季节里,呈献充满秋意的美味,让食客味蕾体验秋天韵致,感受当令美好。

  • 主菜加购220元起、晚晚餐买1送1、儿童免费 饭店吃到饱抢客大战

    主菜加购220元起、晚晚餐买1送1、儿童免费 饭店吃到饱抢客大战

    台湾人喜爱到自助餐厅享用丰盛吃到饱,也因此各品牌间竞争激烈,为了持续在市场站稳一席之地,近期星级饭店内的吃到饱餐厅或推新菜,或改变用餐型态,还有常见的优惠厮杀战,从主菜加购220元起,到晚晚餐买1送1,再到儿童0元吃到饱,新菜色与优惠双重助攻,除了带给消费者新鲜感外,也同步带动话题与营收。

  • 净零绿生活 6项指引轻松做起

    净零绿生活 6项指引轻松做起

    净零生活逐渐成为全民共识,环境部也从食、衣、住、行、育、乐、购等各个生活层面,推出净零绿生活行动指引,如自备环保餐具、理性消费等等,从自身做起,让社会一步步走向绿色生活。

  • 台塑企业Formosa乐活圈

    台塑企业Formosa乐活圈

    Formosa乐活圈成立理念:台塑企业除对台湾经济有重要贡献外,在乐龄健康、休閒养生、预防医学等也做了非常多努力,希望以「圈」的概念,结合厂区周边在地资源,形成共荣圈,共同促进地方经济发展,照护居民健康。

  • 新竹推低碳蔬食!吃在地、食当令最环保

    新竹推低碳蔬食!吃在地、食当令最环保

     为响应净零碳排,打造宜居永续、健康安心家园,新竹市环保局27日举办低碳蔬食「吃在地、食当令」环境教育活动,强调使用在地、当季的新鲜食材,并推广原型食物的烹调方式,让市民在享用美味的同时,也能增进环保知识。

  • 远东SOGO料理竞赛 响应绿生活

    远东SOGO料理竞赛 响应绿生活

     为推广永续消费及低碳饮食理念,远东SOGO百货连续第五年举办「远东SOGO宅料理竞赛」,主题订为「里山里海,家乡旬味」,用当季在地食材响应「净零绿生活」,19日于台北復兴馆进行总决赛,20组高手呈现结合环保概念的永续美食,最后由黄政恺「清蒸山药与鲜虾慕斯佐鲜菇澄清汤」获得最高荣誉社会组金牌,独得15万元奖金,学生组金牌则由吴添豪「珊瑚塔可」拿下。

  • 料理也能很环保!远东SOGO宅料理竞赛 响应净零绿生活

    料理也能很环保!远东SOGO宅料理竞赛 响应净零绿生活

    为推广永续消费及低碳饮食理念,远东SOGO百货连续第五年举办「远东SOGO宅料理竞赛」,主题订为「里山里海,家乡旬味」,用当季在地食材响应「净零绿生活」,19日于台北復兴馆进行总决赛,20组高手呈现结合环保概念的永续美食,最后由黄政恺「清蒸山药与鲜虾慕斯佐鲜菇澄清汤」获得最高荣誉社会组金牌,独得15万元奖金,学生组金牌则由吴添豪「珊瑚塔可」拿下。

  • 新.餐.厅-饭店规格最强复合式餐厅 三燔北投独具Eat格

    新.餐.厅-饭店规格最强复合式餐厅 三燔北投独具Eat格

     国人就是爱吃火锅,火锅商机年产值更逾400亿元,同时,火锅在外食餐饮市场更属「刚需」型商品,洞察食趋,北投最新温泉度假酒店〈北投晶泉丰旅〉,在馆内开设〈三燔北投〉餐厅,结合可吃套餐亦可单点的日式涮涮锅、寿喜烧与居酒屋三种餐饮业态,并另设自助取餐台并提供「小农鲜蔬吧」与「日式小钵料理」,早、午、晚三餐供客人自由取食吃到饱,期能在锅物基础上向其它领域延伸,打造一饭店规格的复合式餐厅,提供客人更多有别传统且丰俭由人的吃食体验与食趣。

  • 百货日韩泰美食展登场

    百货日韩泰美食展登场

     看好暑期日本、韩国、泰国是旅游3大热门地,百货推出异国美食物产展,引进当地最新的流行美食、必买伴手礼以及职人工艺等,还有泰国主厨现场料理,与泰拳实演将登场,免出国就能体验在地文化。

  • 免出国也能享受异国风味 百货日、韩、泰美食物产展登场

    免出国也能享受异国风味 百货日、韩、泰美食物产展登场

    看好暑期日本、韩国、泰国是旅游三大热门地,百货推出异国美食物产展,引进当地最新的流行美食、必买伴手礼以及职人工艺等,还有泰国主厨现场料理,与泰拳实演将登场,免出国就能体验在地文化。

  • 远百韩国展即日登场 消费再抽首尔来回机票

    远百韩国展即日登场 消费再抽首尔来回机票

    全台远东百货「2024韩流魅力尽在远百」韩国物产展再度来袭,第一波远百信义A13、远企购物中心、远百板桥中山、远百桃园、远百竹北即日起至8月19日跑第一棒,道地韩国物产展美食、当令水果、周边好物让秋季韩风满溢。

  • 远东SOGO宅料理赛摆擂臺

    远东SOGO宅料理赛摆擂臺

     为推广永续消费及健康饮食理念,远东SOGO连年举办「远东SOGO宅料理竞赛」。迈向第五届的赛事将徵件主题命为「里山里海,家乡旬味」,初赛不限报名资格,参赛者自选一个城市的在地、当令食材,端出低碳、健康的永续料理,即能透过网路报名参赛,个人奖金最高15万,初赛报名至9月4日截止,欢迎素人大厨参赛,响应「净零绿生活」!

  • 新光保全联手青出宜兰 推广食农教育

    新光保全联手青出宜兰 推广食农教育

     农业部农粮署花莲分署为落实食农教育及推广企业对农产的支持,与青出宜兰农业运销合作社及新光保全共同办理一场「来宜兰做田,呷饭!」活动,透过食农教育活动瞭解农产品从产地到餐桌基本知识,建立食当令、吃在地的消费习惯。

  • 新保携手农粮署 推广食农教育

    新保携手农粮署 推广食农教育

     农业部农粮署花莲分署为落实食农教育及推广企业对农产的支持,7月13日与青出宜兰农业运销合作社及新光保全共同办理一场「来宜兰做田,呷饭!」活动,透过食农教育活动瞭解农产品从产地到餐桌基本知识,建立食当令、吃在地的消费习惯。

  • 新保联手与青出宜兰 推进食农教育

    新保联手与青出宜兰 推进食农教育

    新光保全长期以实际行动支持社会公益,持续推动社会永续发展,13日与青出宜兰农业运销合作社,举办「来宜兰做田,呷饭!」为主题的活动,展示双方近年在推动永续农业,及食农教育合作的努力成果。多年以来,双方不定期举办家庭亲子日、小农市集等活动,融入食农教育、割稻体验等活动,唤起更多人了解与重视农业永续,与环境保护的重要性。

  • 远雄山禾邀VIP体验城市桃花源生活质感

    远雄山禾邀VIP体验城市桃花源生活质感

    远雄建设在台南盐行国中重划区的第二案「远雄山禾」,于5月正式登场,该案呼应基地环境纹理,以「城市桃花源」为主题,强调与土地共融的理念,为了让客户感受结合自然、建筑与人居规划的社区价值,特别在6/16(日)举办「永续好日子.食境派对」,以一系列环保、永续概念打造沉浸式体验,并宣告启动台南绿色行动元年,逐年增加在地绿色採购比例并深化串连人文关怀。

  • 远雄山禾邀VIP体验城市桃花源生活质感

    远雄山禾邀VIP体验城市桃花源生活质感

    远雄建设在台南盐行国中重划区的第二案「远雄山禾」,于5月正式登场,该案呼应基地环境纹理,以「城市桃花源」为主题,强调与土地共融的理念,为了让客户感受结合自然、建筑与人居规划的社区价值,特别在6/16(日)举办「永续好日子.食境派对」,以一系列环保、永续概念打造沉浸式体验,并宣告启动台南绿色行动元年,逐年增加在地绿色採购比例并深化串连人文关怀。

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