《食品股》大成集團攻生技 官田新廠2023年底試車

大成於今在台南官田工業區舉行新廠動土典禮，台南市副市長戴謙，董事長韓家宇等人共同主持。

有鑑於未來消費市場對於食品安全及動物福利的重視，大成集團本次投資重心更針對AI智能化、友善環境及食品安全三個主要面向做升級；先進節能製程除了在智能化跟自動化程度提升外，全能營養近年投注心力於環保設備，新式設備能將粉塵逸散量降至最低，更研究將熱能與水資源循環利用結合空污設備，預計提升製程水回收達85%以上。

據全球技術研究顧問公司technavio的資料，全球飼料產值約4,740億美元，在2026年以複合年增率4.79%成長，隨著環保食安意識的抬頭，再加上全球部分國家已禁用抗生素和動物性蛋白的趨勢，大成集團旗下的全能營養技術股份有限公司投資了近8億元於官田建立新廠，主要生產植物水解胜(月太)、複合酸化劑、飲用乳酸菌與多種固態培養益生菌。