胃癌是十大癌症死亡率中的第8名,胃腸肝膽科醫師蘇銘堯表示,胃癌初期與胃潰瘍的症狀很類似,都會胃痛、胃悶與胃脹,但若合併有上腹疼痛、解黑便與體重減輕等3大症狀,應盡速就醫檢查是否罹患胃癌。
蘇銘堯在節目《健康2.0》上分享,一般民眾大概都有胃痛的經驗,胃癌初期與胃潰瘍的症狀很相似,其中兩者的共同症狀包括胃痛、胃悶與胃脹,且空腹或挨餓的時候會特別覺得腹部疼痛。同時因為潰瘍與腫瘤的關係,會使消化受到影響,
蘇銘堯表示,罹患胃癌除了上腹痛以外,由於癌細胞長得快,黏膜較容易出血,因此胃癌通常會合併消化道出血,包括解黑便、吐血或莫名其妙的貧血。而某些胃潰瘍雖屬良性病變,但若較嚴重也可能出血造成解黑便,不過,由於癌症患者的營養吸收會受影響,因此若同時有解黑便和體重減輕的症狀要特別注意,因為可能是中末期了。
蘇銘堯也說,胃癌的發生與飲食習慣有很大的關聯,有些時候為了讓肉類保持鮮紅的顏色,會添加硝酸鹽與亞硝酸鹽作為保鮮劑,在體內代謝以後,可能就會變成致癌因子。另外,喜歡吃燒烤、煙燻類食物,或者是醬菜、鹹魚等醃漬食品,都會使胃癌發生率提升;此外,會抽菸與喝酒也會增加胃癌2倍以上的風險。
蘇銘堯指出,除了少吃易引發胃癌的食物,在臨床上就是胃幽門桿菌的根除,因為幽門桿菌感染以後,會導致胃潰瘍、慢性胃炎,長期下來可能發生胃癌。要避免胃癌發生,建議保持正常的作息、壓力不要太大、多吃新鮮蔬果、攝取維他命C。
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