屏東一對林姓夫妻原本以養豬為生,但因飼料價格激漲,養豬不敷成本,他們便向一位老師傅拜師學做爆米香,現在夫妻帶著2名幼子、一家四口,每周定點販售、薄利多銷,他微笑表示,「家人在一起,一點也不辛苦」。
轟隆一響,一顆顆米粒就變成熟透的米香,加入糖漿裡攪拌,米香四溢的爆米香讓人垂涎欲滴,夫妻兩帶著1歲和2歲的幼子,駕著發財車,每周固定時間在街邊道路定點販售,經過路人都會忍不住多看幾眼。
頂著南國豔陽,林男說,生活還過得去,一家人在一起不會辛苦啊!為什麼會辛苦,滿幸福的;妻子也說,就像是生命連繫,感覺都黏在一起。
一大袋爆米香依不同口味,賣50到100元不等,開業後獲得附近居民熱烈迴響,一方面表達對年輕夫婦支持,一方面也找回小時候熟悉的味道。
居民說,看到他們小孩還小,但意志堅強,特地來添買氣,也跟他們加油打氣;也有人說,經過看很多人,買來吃看看,口味確實不錯。
舊鐵爐、老味道,轟隆一響,找回不少人的兒時回憶,林姓夫妻用實際行動傳承爆米香的技藝,也延續過去農村社會濃厚的鄉里鄉情。一口米香嚐在嘴裡,看著一家四口努力生活的模樣,大夥也甜在心裡。
發表意見
中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。