北市營養午餐開放液蛋？ 教育局：最快明年1月恢復使用

部分進口蛋流向不明，台北市9月中旬宣布全市校園營養午餐禁用液蛋，台北市教育局今表示，待衛生局確認畜產會提交資料完整且無問題，基北北桃才會討論是否開放團膳業者使用液蛋，預估時程是12月初提報到基北北桃平台，最快明年1月初恢復使用液蛋。

台北市教育局體育及衛生保健科長許巧華表示，由於台北市禁用液蛋，團膳業者從9月20日至今沒有使用，加上衛生局稽查過程也未向教育局通報查獲有問題液蛋，才認為可討論開放使用的時程，目前有與新北市、桃園市聯絡。

不過她強調，要等衛生局確認畜產會提交資料完整且無問題，此議題才會提到基北北桃平台討論，近期就會詢問衛生局相關事情，下次基北北桃平台會議是12月初，並考量學校菜單都是2周至1個月前擬定，最快明年1月初營養午餐才能恢復使用液蛋。