台南知名的醬油大廠東成醬油被爆並非標榜的古法釀造,市府衛生局19日下午會同政風單位、消保官及食品藥物管理署南區管理中心人員前往該公司調查, 但因原料批次及產品眾多,目前還在釐清中。
衛生局表示,後續還將針對產品進行抽樣檢驗,確認宣稱釀造醬油的標示是否符合規定;如有涉及標示不實或攙偽假冒部分,將依法處辦。
台南知名的醬油大廠東成醬油被爆並非標榜的古法釀造,市府衛生局19日下午會同政風單位、消保官及食品藥物管理署南區管理中心人員前往該公司調查, 但因原料批次及產品眾多,目前還在釐清中。
衛生局表示,後續還將針對產品進行抽樣檢驗,確認宣稱釀造醬油的標示是否符合規定;如有涉及標示不實或攙偽假冒部分,將依法處辦。
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