寶林案不只查粿仔條 北市衛生局將調查醬料製造業者

針對台北市寶林茶室中毒事件，台北市長蔣萬安今早受訪時強調，餐點的其他食材都會檢視；台北市衛生局長台北市衛生局長陳彥元今（30）日表示，除了醬料部分還有8家業者總共10項的產品，其中公司設立在台北市有3家、4項醬料產品，後續將持續調查。

陳彥元指出，26日中央與地方合作到寶林茶室稽查，將查扣的35項食材由中央食藥署帶回去分析化驗，那北市府這邊可以查到的醬料部分，還有8家業者總共10項的產品。

他說明，初步發現，公司設立在台北市的有3家，總共有4項醬料商品，那外縣市的部分有5家，總共有6項的商品，因此外縣市的5家移請當地政府協助調查，至於台北市的這3家的部分，也會到公司去了解作業的工廠在哪裡。

陳彥元表示，主要的重點還是在相關的作業流程，有沒有符合食品安全的相關規範，包括醬料的生成、保存、輸送等，如果是在台北市就由衛生局去權管、查核，那如果是工廠在外縣市，也會委請各縣市合作協助查核，再跟我們分享消息。