隨著食安議題升起,社會大眾越發注意食品效期,台北市衛生局今年首創食品有效日期視覺友善方式,使消費者能即時獲取食品效期資訊,營造安心選購環境。台北市祕書長兼食安官李泰興分享,自己購買商品時,常因老花眼看不清上面的標示,現在推動有效日期字體放大,不僅能快速找到,也讓有老花相關症狀的市民看得更清楚。
李泰興說,台北為首善之都應成為各縣市標竿,對於衛生局推動友善標籤覺得很好,並分享因為年紀關係有老花眼症狀,時常看不清食品製造或有效日期,現在推廣字體放大,也可以幫助跟他一樣有相關症狀的民眾,讓大家吃的更健康。
台北市衛生局長黃建華表示,雖然市售各類食品有效日期標示符合食安法規,卻有辨識不易情形,因此局處推動「字體放大、展示面呈現、顏色與背景對比、乾淨標示」等4大有效日期優化面向,並首創食品有效日期視覺友善計畫,輔導業者販售的產品同時符合2種以上效期呈現方式,讓民眾可快速尋得有效日期資訊。
食品藥物管理科長林冠蓁說,今年上半年有針對市售食品勘查,發現許多民眾選購食品上,很重視有效日期標示,但都找不到標示在哪或是字跡太小看不清,故廣蒐食品業者意見,並在今年初訂定食品有效日期友善輔導計畫,盼能達拋磚引玉作用,帶動更多食品業者達到友善標示。
衛生局說明,此次於8日舉行的食品效期視覺友善標示輔導成果發表會共有14家廠商參與,並提供59件效期友善標示產品,透過食品效期視覺友善標示方式,民眾不用再花費更多時間找尋效期資訊。
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