鳳凰逼近！台南稻作不願搶收 青粒恐遭拒收損失慘重

中北部到作因鳳凰入侵提前搶收，台南市2期作稻米預計需再8天至10天才成熟，稻農多不願因提前採收，造成品質不佳蒙受損失。少數以自用水灌溉的稻農預估3、4天後即可收成，10日提前收割交付農會倉庫，見賣相不佳隨即停止進場。

換季衣物泛黃別怕 日本家事達人曝1招：30分鐘搞定

隨著東北季風到來，天氣越來越冷，放在衣櫃裡面的秋冬季衣物要拿出來穿了，但衣服放太久可能出現泛黃的狀況，日本家事達人、洗衣劑公司社長平島利惠指出，這是因為皮脂殘留、氧化造成的，只要在溫水裡面加入洗衣劑，並將衣物浸泡30分鐘至1小時再清洗，不只能去除泛黃，還能消除纖維深處的異味。

天氣轉涼燙傷風險增！國健署示警家中4地雷區 你排查了嗎

天氣逐漸轉涼，衛福部國健署提醒，電暖器、火鍋、熱湯與熱水澡等家中常見熱源，都可能造成燙傷，家長與照顧者應全面檢視廚房、餐桌、浴室、客廳與臥室等生活空間，及早排除潛藏風險，避免兒童及其他家人受傷。

久坐久站循環差？中醫推自製「花青素之王」茶飲 促血管彈性護健康

許多職業經常久坐或長時間站立，難免血液循環不良，甚至引發不適。多項研究指出，普遍存在於綠色蔬菜的花青素，又被稱為血管的「保護傘」，其中洛神葵（花）又有「花青素之王」的美名，中醫師陳潮宗建議，可將洛神葵以熱水沖泡後製成洛神花茶，每天服用約700毫升，可促進血管內皮再生、改善血管彈性與通透性。

腎友必看！營養師推16種低鉀蔬菜 汆燙5分鐘「再減5成鉀」

台灣洗腎率全球居冠，若腎臟功能不佳時，還可能引發高血鉀症，導致肌肉無力、手腳麻木、心律不整，嚴重時甚至猝死。營養師李婉萍建議，因鉀離子可溶於水，在烹調時可先將蔬菜汆燙5分鐘，鉀離子就會流失30%至50%，再以油拌炒，千萬不要喝湯或生吃，以免限鉀的目標破功。

乾果之王入饌 台北萬豪「絢栗多彩下午茶」激活秋天味蕾

時序漸漸入秋，迎來栗子盛產季節，台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至11月30日期間推出「絢栗多彩下午茶」，精緻甜點交織栗子、開心果與胡桃的濃郁香氣，融合楓糖、柑橘等多重秋日風味，鹹點從栗子起司蛋塔、伊比利火腿酪梨捲，到功夫鴨脆片入饌，七款細緻甜點與四款創意鹹點，層層驚喜。雙人下午茶每套1,880元+10%，含兩人份精緻甜點、鹹點與咖啡或茶。每日下午3時至5時期間供應。

大巨蛋旁最愜意義式餐桌 誠品行旅The Chapter推秋冬新菜單

配合時序轉變，誠品行旅一樓的「 The Chapter」 餐廳推出秋冬新菜單，用「旅人套餐」1,190 元，或「饗樂套餐」1,490 元。

聲量黑馬在屏東？十大泡湯勝地揭曉

泡湯勝地　誰蟬聯進榜？

和綠茶有得拚！烏龍茶護骨促代謝 還能穩定情緒

不少人喜愛烏龍茶回甘的口感。婦產科醫師邱筱宸表示，研究發現，喝烏龍茶有助於減重、改善腸道菌相、提升身體代謝率，甚至比綠茶還強，此外，停經後婦女若有喝烏龍茶的習慣，只要別超過5杯，還具有保護骨頭的潛力，但提醒泡茶別超過5分鐘、飯後1小時再喝茶，以免傷胃或影響鈣質吸收。

工商社論》重新檢討水面型光電的設置

　政府現行的能源轉型政策，隸屬再生能源的太陽光電一直是過去十年的開發重點，但在提供高自主性潔淨電力的同時，卻存在環境遭破壞與廢棄光電板處理的難題。此外，在作出似乎無法避免的犧牲之後，我國的能源供給究竟可獲得何種程度的助益，更值得探究。

吃壽司沾醬不再掉飯粒 他教1神技 4萬老饕全跪了

台灣人相當喜愛日式料理，平價的迴轉壽司更是許多老饕的愛，每到用餐時段總是一位難求，而壽司的靈魂夥伴醬油，不少人都有過不小心沾太多過鹹，或是醋飯掉進醬油碟裡的經驗，有網友就分享自己的吃法，把薑片浸泡在醬油裡後「輕刷」在魚片上，既能控制鹹度，又能抹均勻，貼文讓4萬人狂按讚。

箍一方傳產好風景 歸來僅見臺灣唯一

　張凱富的曾祖父年輕時是箍桶師，誰也沒料到，當年木桶箍著箍著，竟預言般箍出年輕世代的人生風景–他們一家姐弟在木業黃金年代出生，被父祖輩經營的製材廠養大。儘管木業式微，他們最後全回到廠裡。不管學室內設計讀機械唸企管，各自發揮。他們像木桶裡的板材相互倚靠，力拼個局面，一方面留下古早的貯木池，同時在Threads等平台行銷，直面新一代消費者。儘管承接的是夕陽產業，但他們相信，努力就會看見方向找到光，那是箍在一起的力量。

感恩節、聖誕節吃火雞應景 君品酒店推出兩款「感恩火雞禮籃」！

感恩與聖誕的溫馨季節即將到來，而且不管是感恩節或聖誕節，感覺吃「火雞」最為應景，由於正所謂的「地球村」，西方文化的傳入，台灣現在也有許多人也會吃火雞，來感受節慶的儀式感，其中君品酒店以「中西融合」為靈感，應景推出兩款節慶外帶「感恩火雞禮籃」，分別為「經典火雞禮籃」4,880元，以及「君品義式火雞禮籃」5,880元，自11月1日起至12月28日開放預訂，以最具儀式感的香氣與溫度，為冬日餐桌注入團聚的溫暖氛圍，加上火雞很大，非常能享受「分享」的快樂氛圍！

溫泉養生之旅再升級 五箇山合掌村點燈祭「席次珍稀」

感恩節火雞饗宴 君品酒店不只一套

感恩與聖誕的溫馨季節即將來臨，君品酒店以「中西融合」為靈感，推出兩款節慶外帶「感恩火雞禮籃」，售價分別為「經典火雞禮籃」4,880元及「君品義式火雞禮籃」5,880元，自11月1日起至12月28日開放預訂，以最具儀式感的香氣與溫度，為冬日餐桌注入團聚的溫暖氛圍。

外景極限體能！余祥銓在冷氣房「噴汗如蒸氣室」崩潰怒吼

Yahoo《星二代很忙內》余祥銓、徐新洋近日挑戰「米食味鑑定士」主題，徐新洋說：「我非常愛吃米飯，三餐一定要配飯，我小時候最多可以吃7碗，而且完全不用配菜！」

重現華府傳奇國宴 台北福華江南春金牌主廚復刻經典

曾登上美國華府，專門宴請外賓、華僑的傳奇國宴料理，如今在台北市中心就能吃到。台北福華大飯店的館內餐廳「江南春」，將自11月1日起至2026年1月31日推出「江南風華臻味宴」料理，標榜菜單以「2017年雙橡園80風華－台灣美食晚宴菜單」改良升級，運用台灣在地食材體現江浙菜鮮美滑嫩、小巧精緻的靈魂。同時，為強調用餐的尊榮氛圍，以及呈現師傅的桌邊料理魅力，此套餐僅於包廂內供應。每人每套3,888元+10% 需提前5天預訂，即日起開放訂位。

加工油炸食品 小心隱形毒素

　現代人餐餐講究美味與方便，卻可能吃下不少「隱形毒素」。營養專家指出，包括食品添加物、農藥殘留與高溫油炸產生的致癌物，長期累積都會對身體造成負擔。想吃得安心，除了政府把關，更需要學會「聰明選食、正確料理」，才能降低食安風險。

國聯飯店板石咖啡廳 10月底前晚間套餐四人同行一人免費

搶攻秋季外食商機，國聯大飯店板石咖啡廳即日起至10月31日推出「899晚間套餐享四人同行一人免費」優惠。全新推出的「899晚間套餐」，不限平假日每日晚餐時段供應，內容包含主餐、前菜沙拉、燉飯、例湯、甜點與飲品，每套899元+10％。主餐四種選項擇一，無論是「紅酒燉牛臉頰」、「油封鴨腿」、「香煎鮭魚佐酸豆奶油醬」或「舒肥豬腱骨」，標榜兼具細膩工藝與優雅風味，為賓客打造尊貴而細緻的用餐體驗。

抗老、穩血糖 醫讚紅豆湯6大好處：效果不輸薑黃

有些人怕血糖飆升、會變胖，不敢喝紅豆湯。對此，減重醫師蕭捷健表示，紅豆是優質澱粉，升糖指數只有地瓜的一半，能補氣養血、穩定血糖與延長飽足感，尤其是紅豆皮含有花青素，這是一種強效的抗氧化劑，有助於抗發炎、抗老化與清除自由基，效果不會輸薑黃。