搜尋結果
以下是含有白胡椒粉的搜尋結果，共39筆
-
大閘蟹、沙公多種吃法 台北天成大飯店秋蟹佳餚開賣
秋天，是品蟹的最佳時節，台北天成大飯店「翠庭」中餐廳自10月15日至11月30日嚴選時令秋蟹推出鮮蟹料理，清蒸大閘蟹每隻999元+10％兩隻優惠1,488元+10％，爆炒沙公每道1,388元+10％，有清蒸、塔香、蔥薑以及粉絲煲不同滋味可以選，沙公二吃以粉絲煲與清蒸兩種料理也只要1,588元+10％，品味秋蟹盡在金秋。
-
台東客家生活節6隊親子料理激戰 「樹豆豬腳湯」奪冠
台東客家文化生活節「食藝傳承客家親子創意料理競賽」今（13）日上午在台東客家學堂及北町建築群登場，活動結合料理比賽、文化展演與美食市集，6組隊伍在料理賽事大展身手，台東市長陳銘風及台東縣長饒慶鈴聯手示範客家小炒，現場香氣四溢。
-
CNN認證全台最讚！「晶華冠軍牛肉麵」快閃香港麗晶酒店
晶華牛肉麵海外揚威！台北晶華酒店受邀赴香港推廣台灣美食，即日起於香港麗晶酒店推出「冠軍牛肉麵美食饗宴」，由晶華酒店中、西兩大行政主廚蔡少華與林顯威攜手帶著獲得「第八屆台北國際牛肉麵節冠軍」，以及CNN推薦全台最讚牛肉麵的招牌品項，於香港維多利亞港畔宴饗饕客。為歡慶「晶華冠軍牛肉麵」再次揚名國際，5月11日前「晶華美食到你家」電商平台同步推出冷凍及常溫牛肉麵85折的限時優惠，讓民眾在家也能品嚐冠軍美味。
-
賣場高麗菜超便宜！國宴主廚入菜做「超頂宵夜」 料理方法全曝光
高麗菜價近日較低，賣場售價1顆為36元到39元之間，吸引不少民眾購買。有消費者就表示，高麗菜跟金針菇真的是省錢好幫手，家中人多也不怕不夠吃。文章曝光後，不少網友也直呼，「價格好便宜，真的省很大」。另國宴主廚阿慶師近日也分享了一道名為高麗菜炒泡麵的佳餚，網友看到後紛紛大流口水，直呼「最頂的宵夜」。
-
台北士林萬麗酒店 推萬粽選麗禮盒
迎接2025年端午佳節，台北士林萬麗酒店延續往年熱銷佳績，推出全新升級的「萬粽選麗」端午節粽子禮盒，由酒店宴會主廚黃百萱精心研製兩款特色組合，包括「鮑魚干貝八寶粽與鮑魚櫻花蝦客家粿粽」及「鮑魚干貝八寶粽與紅豆沙水晶粽」，每組皆為6入裝，早鳥優惠價分別為1,150元與1,050元。此外，凡購買任一禮盒達30組，即可享團購優惠價999元，另有「萬麗櫻花蝦醬2罐」禮盒組合，售價1,080元，完美體現節慶送禮心意，即日起開放預訂，並自5月12日起開放取貨。
-
不是賣場！他去中藥行買白胡椒粉網讚內行 老闆揭內幕
做飯少不了調味粉，不少婆婆媽媽都是去菜市場或大賣場買食材時順便購買，就有一名網友表示，他都會特地跑去中藥行買白胡椒粉，但同事聽到後覺得不可思議，讓他忍不住發問，這樣會很怪嗎？意外釣出不少人大讚內行，表示中藥房的胡椒才是最純的。
-
優質鍋具升級家常菜 特福與修杰楷打造新年烹飪體驗
【旅遊經 洪書瑱報導】春節腳步近了，又是煮婦、煮夫們舞刀弄鍋最多的時刻，正所謂「工欲善其事，必先利其器」的道理，一個好的鍋具，無疑是最佳神隊友，還記得日前韓國熱播綜藝節目《黑白大廚》，節目中欽點使用的鍋具即為法國特福Tefal，該品牌已擁有70年工藝歷史，且銷售全球125個國家，以「生活藝術感的法國廚具」備受肯定，在年前特別邀請鍋具品牌大使修杰楷擔任一日店長，於今（9）日在台北統一時代百貨舉行料理示範活動。
-
双聖、茹絲葵出包！進口美國調味料含致癌農藥 邊境退運銷毀
食藥署今天公布邊境檢驗不合格食品名單，旗下有双聖餐廳、茹絲葵經典牛排館、奇利斯美式餐廳的香港商赫士盟食品，自美國進口調味料和西南風味粉，雙雙被檢出致癌農藥環氧乙烷，共133.1公斤，另有一批306公斤重的「KOEPOE白胡椒粉」，被檢出兩種農藥殘留超標，都必須在邊境退運或銷毀。
-
台北天成大飯店蟹餚開訂 清蒸大閘蟹每隻999元 兩隻優惠1,388元
台北天成大飯店翠庭中餐廳即日起至11月30日推出「金秋‧饗蟹宴」嚴選大閘蟹與沙公，以清蒸、煲煮與大火快炒精采呈現鮮蟹料理，清蒸大閘蟹每隻999元，兩隻優惠價1,388元，主廚另獻上不同料理手法，包含：塔香炒沙公、蔥薑炒沙公，售價分別為1,388元，沙公二吃則可品嘗到粉絲煲與清蒸兩種風味售價1,588元，活動期間Cosmos CLUB APP會員用餐享88折，飯店住客享9折優惠（優惠不得合併使用）。
-
驚！UCC咖啡調味鹽驗出致癌物 食藥署：邊境退運
食藥署今天公布邊境檢驗食品不合格名單，一批「優仕咖啡股份有限公司」（UCC咖啡）自美國進口的調味鹽，被驗出致癌農藥環氧乙烷殘留，濃度高達4.1ppm，依規定為不得檢出，已在邊境退運或銷毀。
-
三高人必吃茄子 營養師教做不油炸的魚香茄子
魚香茄子是四川料理中的經典菜餚，但傳統做法茄子需經油炸，過於油膩，營養師吳佳穎分享「魚香茄子」新作法，不經油炸保留紫色蔬果更多營養，她表示，紫色蔬菜富含花青素、多酚等植化素，能幫助調整血糖、血脂與血壓。
-
父後返溧陽
鼓起被討厭的勇氣，指著前方荷塘小徑，我用堅定的眼神和語氣，告訴嘟嘟車司機：「麻煩您再載我回去一趟，謝謝。」
-
未通報還持續製造含蘇丹紅辣粉 廠長10萬交保
恒佳實業公司有使用辣椒粉卻未自主通報，私下送驗青辣椒粉原料，還持續製造、加工，桃檢16日約談恒佳公司主管，認為已違反食品安全衛生管理法，命鍾姓廠長10萬、程姓生產組長5萬元交保候傳。
-
「華漾DIM SUM」現包現蒸 春季菜單驚見2.0版鮮蝦餃
喜歡吃港點的老饕應該都聽過或吃過華泰大飯店集團旗下精緻港式點心品牌「華漾DIM SUM」，以職人精湛手藝和新鮮食材現包現蒸，擄獲港點控的芳心。近期「華漾DIM SUM」推出全新菜色，包括鎮店之寶「水晶鮮蝦餃」升級版和多款功夫特色菜，尤其是「水晶鮮蝦餃」餡料增加，比市售餡料重2倍的超巨份量，讓人吃得過癮又滿足。
-
沒自主通報還持續製造 青辣椒粉含蘇丹紅 業者遭法辦
桃園市衛生局持續查蘇丹紅，發現恒佳實業公司有使用辣椒粉卻未自主通報，還私下自主送驗青辣椒粉原料卻持續製造、加工，衛生局17日到恒佳實業新屋區製造廠抽驗，22日檢出「青辣椒粉（有效日期2026.03.10）」含蘇丹3號24ppb，23日至廠內封存原料177.4公斤及再製成品445公斤，業者涉及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款相關規定，將移請司法機關偵辦。
-
3款調味粉下架 手炒辣椒醬暴紅
蘇丹紅風波持續擴大！台南市政府衛生局接獲北市府衛生局通知，台南「名响商行」、「豪星商行」及「銘勝企業有限公司」購買濟生公司使用保欣企業進口檢出蘇丹色素「青辣椒粉」，製成椒鹽粉、白胡椒粉等產品，3家共下架147.2公斤產品。
-
台南再增3食品原料行誤用蘇丹紅 下架147.2公斤產品
蘇丹紅風波持續擴大！台南市衛生局接獲北市府衛生局通知台南「名响商行」、「豪星商行」「銘勝企業有限公司」購買濟生股份有限公司使用保欣企業有限公司進口檢出蘇丹色素「青辣椒粉」製成的胡椒鹽、白胡椒粉等產品，3家共下架147.2公斤產品。
-
國軍部隊也中「蘇丹紅」！國防部緊急回應：回收停止使用
「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，包括高雄、台南、竹市、南投、宜蘭、台北等縣市11日持續追查並下架沙茶醬、香辣油、白胡椒粉、炸雞粉等問題產品。其中，金福華公司的問題沙茶醬流向北市亞緻餐飲等8業者，包括陸軍後勤指揮部副食供應中心也中標。對此，國防部今（12日）也緊急回應表示，將全面停止使用並回收、預防性下架。
-
蘇丹紅流向軍方 三媽臭臭鍋不提供加辣
蘇丹紅風暴持續擴大，包括高雄、台南、竹市、南投、宜蘭、台北等縣市11日持續追查並下架沙茶醬、香辣油、白胡椒粉、炸雞粉等問題產品；其中，金福華公司的問題沙茶醬流向北市亞緻餐飲等8業者，包括陸軍後勤指揮部副食供應中心進貨503罐「福大牌沙茶醬 2.7kg（非易開）—新」，均已流出。另業者也展開自救，連鎖店三媽臭臭鍋建請加盟店停售麻辣鍋，也不提供加辣。
-
白胡椒粉加蘇丹紅2原因曝 專家：買這1種最安心
「蘇丹紅」食安風暴愈滾愈大，從辣椒粉、咖哩粉甚至擴及胡椒粉、沙茶醬等調味料，民眾不解為何胡椒粉也加蘇丹紅？「白胡椒是白的，幹嘛加？」嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣分析，業者應是為了增加辣味與香味，提升口感層次，蘇丹紅風暴上，調味品最好選擇看得見製程、直接磨的最安心。